至少可以做蛋黃焗南瓜了呀！
而等第五輪選擇的時候。
林旭站在置物架前思索半天，選擇了一包糯米粉。
“他選擇糯米粉做什麼？蛋黃焗南瓜這道菜也用不到糯米粉啊。”
顧問團的老人看到食材，就能把大家要做的菜猜個七七八八。
他們現在已經不再關注林旭了。
而是把注意力放在了選擇了肉餡和絲瓜的郭星海身上，沒猜錯的話，這位‘小郭先生’大概是要做絲瓜釀肉了。
五輪選擇結束。
大家站在各自的灶臺前開始忙活。
主評委席上。
耿立山歉意的看著林旭。
他真沒想到自己設計的比賽流程居然害了這位知己。
但事已至此。
修改規則也已經來不及。
只能繼續這麼比下去了。
灶臺前。
林旭神色如常的將拿到的白糖往鍋裡倒了三分之一，接著加入一碗清水，放在灶上開始熬煮。
一邊熬一邊用勺子在鍋裡攪動。
這既能加速白糖的融化，同時也能讓白糖受熱均勻，防止粘在鍋底造成湖鍋。
很快，鍋裡的白糖全部融化。
繼續攪拌。
當鍋裡的糖水錶面微微泛黃並且糖水越來越粘稠的時候。
他把火關掉，拿一個大號空鍋過來。
將熬好的糖漿倒進去，放在地上快速轉動，利用鐵鍋旋轉的離心力讓糖漿中的水分快速蒸發。
“他這是做什麼呢？”
“看起來像是在做糖。”
“糖？”
“灶糖、糖蔥、糖瓜之類的糖製品，都是這麼做出來的。”
“我知道這些糖，但這是美食比賽啊，光有糖能得高分嗎？”
“夠嗆！”
觀眾席上，聽著周圍那些人的竊竊私語，沉佳悅抱著墩墩快哭了都。
陳燕安慰她說道：
“好了好了，妹夫那麼厲害，萬一這一輪比賽也能闖過去呢？”
耿樂樂託著腮幫唉聲嘆氣的。
制定規則的時候爺爺問過她意見，她隨口說了個讓選手們挑選食材，誰知道爺爺還真這麼做了。
對不起呀林老闆！
鐵鍋中的糖漿很快就變得粘稠起來。
他摸了摸水分還有點多，便放在一邊用風扇吹著，隨即拿起另一口鍋，清洗乾淨後擦乾表面粉水，然把糯米粉倒進去，放在灶上小火炒熱。