第九十八章 豬肉脯 (第2/2頁)

“二哥,賣不了。做這東西很麻煩,又費時間。而且成本高,定價低了賠錢,定價高了賣不出去……”

忽而錦黎又想到一點,補充道:

“不過,這東西倒是適合軍隊,畢竟能量高又充飢。”

蘇晏清聽到這話,黑沉的瞳孔縮了縮,他也有這個想法。剛剛吃了一條之後,就覺得牛肉條很有飽腹感,極適合長期行軍打仗的軍隊。

只是牛肉畢竟很珍稀,製作又複雜,這個設想終究是不太現實。但如果換成豬肉……

緊接著,錦黎又說道:

“若是換成豬肉的,也可以,就是口感和味道差一些。”

蘇晏清冷峻的眉峰微挑,還真是心有靈犀,他剛想著換成豬肉的,她就說到這一方面。繼而漆黑的眸子看向正和錦澤軒聊地愉快的錦黎,不知道在想些什麼。

跟錦澤軒說了一會兒後,錦黎就回去開始做豬肉脯。

她往肉餡中加了蜂蜜和糖漿,之後才分成三份,做了跟牛肉條相同的口味。

拌好肉餡後,錦黎拿出準備好的鐵質烤盤,刷上一層香油防粘,然後把肉餡鋪成薄薄的一層,一共十個鐵質大烤盤每一個上面都鋪了一層。

弄好後,錦黎把鐵盤放進烤爐中。

豬肉脯比牛肉條需要烤制的時間短一些,畢竟它要更薄。烤牛肉條用了大概一個半時辰,而烤這一波豬肉脯只用了半個時辰。

這一鍋出爐後,錦黎把烤盤放到涼水中冷卻,將豬肉脯迅速脫盤。取出烤好的豬肉脯,錦黎再次刷香油,又換上下一批繼續烤制。

這道工序重複了四次,花費了將近三個時辰才全部弄好。

等爐火燒盡的時候,天空已經暗了下來。冬夜總是來的很早,點點繁星悄悄爬上了夜空。

錦黎把已經冷卻的牛肉乾和豬肉脯搬到通風的地方。好在現在天氣比較冷,若是夏天,沒加過防腐劑的肉製品儲存起來還是個問題。

晚飯早就吃過了。吃飯的時候,薛琳琅披著晚霞趕了回來,帶回來一個不算開心的訊息。

那就是他們明天就得回靖西去了。

這次不僅是錦家的生意出了問題,靖西候府的邊境又出現了敵襲,候府派人來尋薛琳琅,讓她回去主持大局。

錦黎聽了之後沒什麼表情,畢竟是牽扯到國家的大事,錦黎也不回在這個時候談那些兒女情長。

只不過她問了薛琳琅是哪國的動作,薛琳琅輕嗤一聲,說了兩個字:

“大興。”

聽到這兩個字,錦黎沉默一瞬,反問道:

“是齊家搞的鬼?”

薛琳琅點頭:

“是。也是那個齊馨兒搞的鬼。真不知道齊銘那個傻老粗是怎麼想的,一個女娃娃的話也堅信不疑。”

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&nbsp本章完

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