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第二十章 有講究的雞 (第2/2頁)

在城市裡面大家基本上買得到的也就是速凍雞,說實話那真的不適合燉雞湯,在什麼所謂的大酒店裡面喝的雞湯可能會覺得鮮美,但更多的是各種調料在作怪,實際上能夠再加一點菌菇類什麼的天然石材就已經夠了,不僅僅可以提鮮,本身也是一道不錯的美味。

“好了,主播已經將這隻野雞完全處理好,接下來的製作過程會簡單的讓大家覺得不可思議,好喝的雞湯實際上真的不難。”

說著話,陳鵬將紫砂鍋裡面剛剛過野雞的水倒掉,隨後到山洞外面接取乾淨的雨水放在火堆上開始燒,之後將處理好的竹筍一根一根的放入鍋中,要注意處理竹筍的時候一定要將粗的位置還有老的位置去除,不然會嚴重影響口感,可以說現在陳鵬這一鍋裡面的竹筍絕對是新鮮到了極點,不光是剛剛雨後出筍,還是剛剛從土裡面拔出來的。

嘖嘖嘖,想一想到時候煮出來這一口竹筍是有多爽口吧。

將竹筍全部放到鍋中後陳鵬緊接著將整隻野雞一併放入鍋內,隨後將鍋蓋給蓋上,笑眯眯的看著鏡頭。

“主播你這就結束了?”

“太簡單了吧,別的什麼東西都不用放?”

不少直播間的觀眾們紛紛表示懷疑,竹筍燉雞湯這麼簡單的咩?

陳鵬看著光幕上的彈幕嘿嘿一笑,道:“就是這麼簡單,所以我說大家自己也能夠做出好的雞湯,但是要注意的一點,好湯都是熬出來的,是需要時間沉澱的,用主播的紫砂鍋的話大概要一個小時,但是朋友們用普通砂鍋起碼要兩個小時,高壓鍋我個人是不太建議的,總感覺做出來的湯有一股金屬味。”

丟了一根粗木棍到火堆裡面添把火,陳鵬看著外面的大雨若有所思,此時的天空已經是完全昏暗的狀態,不過這雞湯要是能有一點香菇就更好了。

“不行,要是少了香菇主播總覺得少了點睛之筆。”陳鵬將身上的裝備穿戴好之後一頭扎進了雨中,不得不說對於一個吃貨來說不完美的美食簡直要人命呀。

此時颱風“利劍”已經完全施展開了它的手腳,整座叢林都在它的憤怒中轟轟作響,還好上天對陳鵬還是非常友好的,剛剛走出山洞不多遠的地方陳鵬就發現了一株十分巨大的枯木橫倒在地上,他仔細的檢視之後成功找到了香菇!

“不錯,運氣還行,趁著剛剛還沒燒多久緊回去加料。”

陳鵬採摘了足夠的香菇回到山洞中,講道理,就為了在竹筍燉雞湯中加上一把香菇,陳鵬還將自己剛剛乾了一絲的衣物重新弄溼了,也是夠拼的好吧。

“主播真是夠了,不就是一把香菇,這麼拼。”

“看來主播是真的吃貨,哥們兒不懂吃貨的心啊。”

直播間的觀眾們也為陳鵬的這一舉動聊了起來,這時候雞湯開始咕嚕咕嚕的響了起來,聽著就很香很有食慾的樣子啊。

納豆MM這時候採用了一點點黑科技,她將現場的香味傳送到直播間觀眾們的面前,一時間所有人都聞到了徐徐飄出的香味,不少觀眾都驚呼剛剛吃飽了都被這香味給勾餓了好吧。

“嘻嘻,陳胖子不要太感謝本萌妹哦,本萌妹已經跟你預定好啦,半鍋雞湯都是本萌妹的啦!”

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