李桂花觀察了好幾天,團圓家常菜的生意每天都很好,賺的肯定比賣炭烤豆腐多多了。
“杏黃,咱也開家館子吧,就開在團圓家常菜的對面,跟她打擂。我仔細想過了,咱們以前開館子沒人去,是地方沒選好,還有就是咱們把鎮上人看的太高貴了,其實他們不愛吃好東西,就喜歡吃豬食。”這就是李桂花的想法。
李杏黃也是這麼認為的,團圓家常菜就那麼回事,是個女人就能做。
說幹就幹,團圓家常菜對面正好有間二層小樓出租,李杏黃連價都沒講,就租了下來,又跟她娘找到個算命的,叫算命的給館子起個能生意興隆的名字。
“先生,我叫李桂花,我閨女叫李杏黃,後頭三個字我們想好了,就叫家常菜,你看給起個什麼名好?”李桂花眨巴著眼問。
算命的瞎了一隻眼,拿著幾個銅錢往桌上一扔,一個一個用手摸,說用兩人的名字來做館子名就不錯。
“那叫杏黃家常菜。”團圓的館子叫團圓家常菜,她的就叫杏黃家常菜,她要正兒八經贏過團圓。
李桂花不肯,“杏黃,還有娘呢,不能光用你一個人的名,叫桂黃家常菜。”
“娘,太難聽了,叫黃桂家常菜。”
“桂黃!”
“黃桂!”
母女倆吵起來了,都想自己的名字在前頭,算命的把好的那隻眼睛閉上,一副仙風道骨的樣子,“杏花家常菜,叫這個名,準生意興隆。”
就這樣,李杏黃開的館子叫“杏花家常菜”,不久就在團圓家常菜對面開張了,李桂花負責做菜,李杏黃拉客,還學著團圓家常菜推出了活動。
館子裡,李杏黃每天會唱小曲,點兩道菜呢,她親自給倒茶,還可以摸她的小手,每天消費最多的,能和她單獨聊一下“人生”,而且館子裡的菜,也是野菜和粗糧,價格還比團圓家常菜便宜。
一連兩天,團圓的館子裡食客少了一半還多。
“團圓,要不咱也降價?”總不能眼睜睜看著食客越來越少,什麼也不做,但除了降價這條,剩下那兩條,摸小手和聊人生,李青梅認為堅決不能幹。
對於降價,團圓不同意,那是下下策,應該有更好的辦法,“姑,咱們不能降價,本來咱們的菜就量大實惠,再降就賺不到錢了。”
杏花家常菜是在賠本賺吆喝,堅持不了多久的,就是想逼著團圓家常菜關門。
“不降價,那你說咋辦,就這麼看著生意冷清下去?你說那些人是去對面吃菜,還是吃人的!”李青梅鄙夷地說。
李杏黃天天打扮的花枝招展,來拉客,對比糙漢子的二壯,男人肯定會選那邊,而且她推出的活動,男人都喜歡。
“姑,價格不能降,但咱們不會坐以待斃,她唱曲咱們可以來點別的活動。”叫團圓選,拋開菜的因素不談,一個館子只能吃菜,一個館子吃菜的時候還能聽曲,她也會選擇第二個館子。
“別的,耍菜刀呀?”李青梅沒好氣地說,把團圓幾個人都逗樂了。
李青梅這個人遇到點事,就會先想到最糟的情況,就像館子的生意,才兩天不好,在她眼裡就跟天要塌下來一樣。
“姑,你別這麼緊繃著,咱們的館子只要開著門,對面的館子就難受。”團圓拉著姑攥的緊緊的手,叫她放鬆。
有些事開頭驚豔,但也只是開頭,你根本不用怕它。
就如團圓說的一樣,雖然館子人多,但李杏黃和李桂花娘倆一點高興不起來。