“這下子，萬家酒樓也許保不住了，羊肉和羊排不是一樣東西，咱們都知道，漢子肯定也知道，他是不是想掀桌子，不過有嚴少東家在，他不敢隨便發火。”
食客的話鑽進了萬明遠耳朵裡，他頭上纏著的紗布都被汗溼透了，汗又順著他的臉頰流過鼻子，他動了動嘴唇，嚐到了一點鹹味。
萬明遠已經做好了最壞的打算，要是這漢子非要賣人，那就賣他吧，他是萬家酒樓的掌櫃，酒樓發生的一切事情，都該由他這個掌櫃來承擔。
漢子卻突然笑了，食客的話他也聽見了，不過他只覺著那些話愚蠢，他很喜歡頂上的羊排。他阿媽做手抓羊肉麥飯，用的就是羊排，從來不用羊肉。
豪放地抓起羊排就啃，漢子臉上的表情愈發柔和，嗯，他懷戀的就是這個味道，羊排不需要加那麼多各式各樣的調料，就只加鹽巴和黑胡椒粒，這就夠了。
“誒，這是用奶油做的？”漢子嚥下一口才訝異問道。
“奶油是個啥，我咋沒聽說過？”
“你真沒見識，連奶油都不知道，那東西老貴了，一兩銀子就能買一點，萬家酒樓這可是下了血本！”
看漢子吃的毫無形象可言，團圓覺著自己做的手抓羊肉麥飯，至少讓漢子滿意了一多半，她笑著回答，“是用奶油做的，這樣才正宗嘛。”
漢子點點頭，又抓起麥飯吃，有了奶油帶給他的驚喜，見到土豆片上的紅花，他就不訝異了。
團圓一直在觀察漢子的表情，似乎他對底下的麥飯，格外鐘意。
沒錯，漢子是對底下的麥飯情有獨鍾。這麥飯雖然就是用的就是普通的麥粒，可加工起來麻煩，得用那種小的磨，一點一點磨出來過篩後清洗，很費工夫。大多數人為了省時間，不篩就直接蒸，麥飯蒸出來是粘在一起的，沒有這麼鬆散。
久而久之，大多數人覺著，麥飯就應該是粘的，但漢子對那種麥飯都是敬謝不敏。
麥飯吃到一半，漢子卻突然嚎啕大哭起來，把食客連帶團圓他們都嚇壞了。
“這怎麼吃著還哭了，這是滿意還是不滿意啊？”
“我看是不滿意，這明顯就是準備為難人，萬家酒樓看來是難逃此劫了。”
“我看著不像，不是有個詞叫喜極而泣嘛，他像是高興。”
“拉倒吧，他又不是咱大螢國的人，我看不像喜極而泣，就是要為難人，誒，以後咱們白山縣說不準就沒萬家酒樓了，我抓緊多看兩眼。”這食客抬頭看房梁。
氣氛頓時又緊張起來，就像是緊繃的弓弦，哪怕是一滴水滴上去，都會立馬斷開，壓抑得很，連團圓都跟著緊張起來。
一雙雙眼睛都看著漢子，等著看他接下來要做什麼。誰知道漢子哭完，只是又大口吃起麥飯來，一口氣把一盤子手抓羊肉麥飯吃了個乾乾淨淨，卻還不過癮，不滿地說，“姑娘，你做的麥飯哪都好，就是這分量太少了，不夠吃。”
食客：“……”
還是團圓反應快，趕緊說：“還有，我再去盛。”
一聽還有，漢子高興了，拿出兩錠銀子放在桌子上，拍著桌子，聲如洪鐘說道，“有多少都端上來，銀子不夠我再給，今天我要吃個飽，我有好久沒吃到這麼正宗的手抓羊肉麥飯了。”
“那你的意思是……”
漢子豪爽地說，“放心，這的人我一個不會帶去賣，刀柄的事我也不追究了。”
吃到了心心念唸的手抓羊肉麥飯，漢子心情大好，變得很好說話，畢竟能把手抓羊肉麥飯，做的跟他阿媽一樣的，團圓是他在這世上遇到的頭一個。