油糕還冒著熱氣,團圓吃東西不急,吹了吹,才咬了口油糕,油糕外面是酥脆的,一進嘴裡咯吱咯吱響,裡面卻是黏的,再裡頭是糯糯甜甜的豆餡,又脆又甜又香。
“嬸子,油糕真的好吃。”團圓慢條斯理吃著油糕。
李大花沒功夫吃,刷乾淨鍋,底下添了柴,準備炒兔子,做成原味的,娘那樣還是吃清淡點好。
“好吃你就再吃一個,兔子嬸子一個人做。”把蔥和姜放進油裡炒出香味,倒入兔子肉一直煸炒,炒到沒有水分了,李大花烹入醬油,炒香後就加入水。
桃源村人做菜,特別是做肉,也不講究什麼章法,想咋做咋做,有的直接就倒入水,連肉帶菜放進去,煮一大鍋,照樣吃得香噴噴,李大花這做的還算是講究的。
吃慣了山珍海味的人,也許覺著這跟豬食差不多,但在桃源村人看來,這就算是好飯了。
“嬸子,我給你燒火。”團圓放下油糕,給李大花燒火。
“團圓啊,奶奶來燒,你出去玩吧。”裡屋的李奶奶走了出來。
團圓趕緊問,“奶奶,你頭不暈了嗎?”
李奶奶說不暈了,團圓說那你在一邊坐著,我燒火就行,“奶奶,燒火跟玩差不多。”團圓很喜歡聽樹枝燃燒發出的噼啪聲,也喜歡看火苗。
李奶奶往外指指,“可有人等你出去玩呢。”
團圓轉頭看,原來是首兒來了,不知道給秤砣拿了個什麼禮物,秤砣低著頭在鼓搗,他站在門邊往屋裡看呢。
團圓跑出來拉著首兒,“你來了?”
“嗯,你在秤砣家幹活?”
團圓說她是來學做菜,“你送給秤砣的是什麼?”
“小玩意,叫他動動腦子。”首兒隨意地說。
秤砣:“……”
不是說這是特意給他從外面買的嗎,怎麼對團圓說的不一樣,轉念一想,首兒肯定是怕團圓眼紅,誰叫她長尾巴太早,首兒都沒趕上給她送禮物。
“團圓,明年你長尾巴,我叫首兒給你送雙份,你可不興搶我的。”秤砣吭哧吭哧繼續解鎖,首兒說這個叫鎖。
團圓朝小心眼的秤砣吐吐舌頭,拉著首兒的手進了秤砣家,“你看,這個油炸糕是我炸的,這個包子是我蒸的,怎麼樣,挺好的吧。”
“好。”首兒覺著都好。
李大花夾了幾個豆餡和菜餡的油糕到碗裡,“團圓,你和首兒出去吃。”
團圓端出來,兩個人用筷子夾著吃油糕,團圓叫首兒夾橢圓的油糕,“這個是甜的,你不是愛吃甜的嗎?”
“那我呢?”秤砣把大胖臉湊到團圓眼前,叫團圓推到一邊,“你啥都吃,我不知道你不愛吃啥。”
秤砣捂著心口,“團圓,你可太傷我心了,我長尾巴唉,你就這樣說我。”
“我就這樣。”秤砣裝的那麼誇張,團圓都懶得看。
首兒是第一次吃炸油糕,有點像驢打滾,但是皮是不同的,“這個油糕是小米做的嗎?”
“不是,這是黍子磨的面,小米是粟,你應該學過春種一粒粟,秋收萬顆子吧,那個是粟。”團圓給首兒解釋。
首兒疑惑,“你說的不是一樣的嗎?”
剛開始團圓也是搞混,黍和粟分不清,後來爺爺給她講,又給她看兩種米的區別,她才分清,“不一樣,秤砣,給他看看你家的黍子和粟。”
秤砣大手一揮,“你說黍子啊,跟我來首兒,我給你看,我家有一缸黍子。”