很快，一股辛辣的味道就傳了出來，遠飄十里。
弁長壽忍不住打了一個噴嚏，之後揉揉自己鼻子，味道太嗆人，但他還是忍不住地嚥了咽口水。
“這麻婆豆腐是假的吧，掌勺的廚子臉上沒有麻子，而且五大三粗，不像是老太婆。”
弁長壽瞧著那名胖大廚烹飪豆腐，對李五道。
可這話還是被那大廚聽見了。
胖大廚用鐵勺不滿地敲了敲鐵鍋，“你他娘，是來找茬吧，也不見老婆餅有老婆！”
李五立刻向胖大廚道歉。
然後拉著弁長壽離開，“這麻婆豆腐並非他所創的，而是首長。”
“嗯？”
弁長壽被李五如此一說，更加迷糊，首長不是男的嗎？
李五見他這般神情，繼續解釋道：“這道菜是首長從外地帶過來的，據說是四川成都府，萬福橋邊上的一家飯鋪，
那飯鋪的店家便是一個女子，臉上長滿了麻豆，人稱陳麻婆，煮得一手麻婆豆腐可是一絕。”
弁長壽聽完之後，恍然大悟，“原來還有這說法。”
然後一直點頭，仔細聽著。
李五像是被點燃的火藥桶一般，興致勃勃繼續說道：“這道菜可是大有來頭，我可是聽班上同窗的人說，
這麻婆可是名叫劉巧的年輕貌美姑娘，被父親逼婚，被迫嫁給當地地主爺，只能含淚與自己所愛的發小陳漢子分開，
原本我聽到這，就想捶胸頓足，感到惋惜，
特別是劉巧姑娘在出嫁的路途，突然得了天花，雖然大難不死卻留下一臉的麻子，
那地主爺花花公子，連門都不讓她進，直接退婚，連禮金都拿了回來。”
弁長壽聽到這，插嘴說道：“那這劉巧姑娘不是成了寡婦？得了麻子可沒人要，而且還被人退婚。”
李五雙手一攤，“可不是嘛，人家都說是寡婦的命，要是給我，我也不娶，
可這陳漢子卻偏偏娶了，真漢子，一點不在意劉巧姑娘臉上長麻子，還教會她這一手豆腐，我是佩服得不得了，
當年首長萬福橋路過，便有幸品嚐得一方，之後流連忘返，幾經請求，才習得了這麻婆豆腐的手藝，
之後回到宜蘭，便被一些人也學走了，幾經輾轉，在這美食街上出現了麻婆豆腐。”
聽著這跌宕起伏的故事，弁長壽依舊狐疑起來：
“話說首長跑到四川那幹嘛？聽說這離四川隔著大老遠，騎著馬也得半個月。”
“這我可就不知道了。”
李五又是兩手一攤，他這些都是聽別人說來的，哪能知道個究竟。
但似乎又想到什麼，接著道：“不過我可聽人說，這道菜本來就是首長所創，他只是隨意編了個故事打發眾人。因為一些好事之徒真的跑去了天府，卻沒有發現萬福橋邊有這個攤販。”
“那老婆餅也是首長所創？”
“嗯，聽說有人在廣州府帶回酥餅，首長覺得一般，之後用冬瓜蓉重新做了酥餅，說是當年在潮州路過時，一位婦人所創，
但眾人都覺得，不過是首長謙虛罷了，隨意地編一些故事。”
弁長壽若有所思起來，感覺首長真是神通廣大，該不會整一條美食街都是他的手筆吧？
兩人就這般聊著聊著，來到一間福州茶樓，還是喜歡吃家鄉美食，便在此歇息了。
一杯酒，一碗鼎邊糊，肚子就飽了一半，再來一道生蠔以及福州春捲，整個人就活過來了。
偶爾瞧見旁邊一張桌，一男一女正在桌上大快朵頤，特別是女子，毫不顧及形象，一口氣將福州光餅塞進嘴裡，完全沒有小家碧玉的感覺。