黃小廚看了一圈，才指著旁邊掛著的一塊肉乾說道：“這個……額，你要做什麼菜？不然我再去問問看能不能跟鄰居借一下材料。”
“我要做個小炒肉……”李程浩撓撓頭道：“那這個肉應該也可以，炒臘肉……也行吧，我來切吧。”
“誒，刀工還不錯哦？”黃小廚還在那裡處理他的食材，抽空看了眼切肉的李程浩，眼前就是一亮。
改刀這種事情，對李程浩來說還真算是一個特長，當然是相對於普通人來講。
畢竟他自己做飯也有好久了，也知道有時候菜切的形狀、大小，烹製時候的要求就會不同，出來的口感也會不同。
像是現在，因為這臘肉片起來比切成絲會更好看更有口感，所以他乾脆直接決定了做小炒肉。
隨後不久，子楓妹妹他們摘來了一些個大飽滿的青椒，李程浩問過節目組之後，知道這種青椒口味偏辣些，也就正好。
將青椒一一破開，去除裡面的辣子，然後切成塊狀，先放在一邊備用。
然後又取來一小瓣大蒜、一小塊生薑拍散切成碎粒，接著熱鍋下油，然後倒如大蒜、生薑末爆香。
黃小廚這時候已經自覺地讓到了一邊，同時明宇他們也一個個都圍在旁邊看著，這情形看起來有些詭異。
好在李程浩這時候沒看他們，不然也得嚇一跳。
接著他又將切好的臘肉片倒下去，翻炒一會兒後，便又倒如切好的青椒塊，然後在青椒微微變色之後，開始下入調料。
食鹽、味精、幹辣椒，生抽調味，再加入點兒豆豉增香。
不用悶煮，直接再爆炒半分鐘，便可出鍋裝盤。
青椒微醺，臘肉還在滋滋爆著油，那香氣已經充盈了整個廚房。
“哇，香誒！”氣氛組奕星立刻就上線了，不過這次算是說出了大家的心聲。
黃小廚是有眼力的，走過來要品嚐的時候嘴裡還先評論了一番：“小炒肉本身應該是湘潭這邊的美食吧，講究的就是辣、油、香。色香味我覺得你這個賣相跟味道聞起來都不錯了，就看嚐起來怎麼樣了……”
彭彭第一個搶到了一片肉，嚐了一口之後立刻驚喜道：“好吃！”
奕星也跟著點贊，倒是子楓妹妹嚐了一口就吐了吐舌頭道：“好辣！”
“誒，這個辣味就是足足的，就該這樣……”黃小廚笑了笑，又說道：“可惜這是臘肉，口感上感覺差了點兒。”
李程浩苦笑道：“還是我不會炒，用同樣的方法炒不一樣的東西……”
“已經很不錯了，”明宇笑道：“你看我都只會吃！”
“哈哈哈……”
奕星三人都笑起來，透過這樣一道菜，李程浩倒是不知不覺就拉近了跟他們之間的距離，甚至連奕星也被帶著很快的融入了進來。
“好了，我先把剩下的弄好，程浩你就在旁邊幫我切菜吧。”黃小廚這也算是對李程浩最大的肯定了，畢竟其他人他們都不許他們碰刀的。
等到一頓晚餐弄好了，熱氣騰騰的菜都被端上桌，六個人坐在各自的小板凳上，聚起來難免稍顯擁擠。
尤其是李程浩身高腿長，做這樣的小凳子有點不舒服。