第五道菜是一道自創菜餚。
白蓮花。這是老盧自己取的名字。
大白菜去葉留幫。
一劈三層。
取中間層留用。
用片刀法，片下薄片，自帶鋸齒狀邊緣。
用秘法拌出肉餡，以片出的白菜片為皮，旋轉成上頭開口下面為圓錐形，將肉餡放進去。
放入籠屜裡蒸熟，然後出鍋裝盤。
盤中的一朵朵鋸齒狀的白蓮花盛放，肉餡鮮香誘人。
“盧師傅，就你這手藝，絕了！不去開飯店可惜了！”
一眾人流著口水齊聲讚道。
第六道菜更絕。
叫落雪。
這也是老盧自己琢磨出來的。
雞蛋打發之後，下油鍋攪拌，瞬間雞蛋成絲，纏繞在木棍上。
連著木棍和油炸雞蛋絲一起裝盤，再灑上白糖。
猶如大地落雪，山川披銀！
一瓶玉泉酒放在桌子上。
“來來來，大家都辛苦了，喝點酒暖和暖和！”
老盧作為家長肯定要出頭招呼。
小盧在這種場合只能退居二線了。一是他的酒量不行，沒法陪酒。二是有老子在，哪還能輪到兒子發言？！
盧媽媽和韓穎張羅完也跟著坐在盧昌華的旁邊，幫著招呼客人。
眾人見盧家熱情，也就放開了吃喝。
熊寶感受到了現場的熱烈氣氛，圍著眾人直轉圈，終於被它找到了機會，低頭鑽進了桌子底下，老老實實的扒在盧昌華的腳邊，等著主人想起桌子底下還有個自己。
眾人推杯換盞，一瓶酒下肚，各個醉意朦朧。
老陸把這些醉鬼拉上，回了家屬區。
盧媽媽和韓穎收拾殘局，老盧望著飯桌出神。
“爸，你有心事？”
“食堂這邊過了年怕是要解散。”
“哦？誰說的？”
“是韓主任告訴我的，讓我早做準備。”
老盧嘆了口氣，“我能準備什麼？”
“爸，這是好事啊。”
“這還是好事？”
“當然是好事了。”
老盧看著小兒子，一臉的疑惑。