第二天早上，宋文躺在床上眼神下瞟……終於放下心來，這少年軀殼應該有的清晨反應總算是應約而來！還行，這身體看來還有得救……
照例去廚房晃盪一圈，芝麻胡餅夾羊肉……馬百業屁顛屁顛兒的給現在樓裡的小紅人文哥兒遞了上去，小龜公咔嚓一口……面露滿意神色。
“嘿嘿嘿嘿……文哥兒，今日可有什麼新菜色想出來了？你那吃遍天下美味珍饈的師父還有什麼菜譜留下來嗎？”
宋文點點頭皺了皺眉，有點噎……旁邊馬百業的徒弟立刻有眼色的遞上來一碗紅棗銀耳羹！
“文哥兒，這是俺師傅特意給你熬的！說是你大病初癒需要養身子……以後每天早上一碗，絕不斷頓！”
宋文喝了一口，想起來這馬百業其實對自己一直還算湊合，雖也是罵罵咧咧的、但自己快嚥氣的時候也還是會給他偷偷的留些米粥肉湯什麼的，要不然麻五和綠奴又拿什麼幫宋文熬過來？
發現那黃廚子不在，宋文笑了笑……“馬叔，師父他老人家倒是說過一些新奇的吃食，只不過都是在一些海外胡商那裡才有的一些調味料……很難搞到的。”
馬百業聞言嘆息一聲，很是失落。
宋文接著說道:“不過有一道大肉菜，現在應該能試試！”
“獅子頭！”
馬百業和徒弟面面相覷……“啥？獅子？俺的娘咧，文哥兒是不是在消遣我？現在汴梁連野物都價格不低，哪裡會有獅子賣？也沒人見過那玩意兒啊！”
宋文哈哈一笑，指著一筐豬肉說道:“白樊樓還有一道仙人指路呢！難不成還得宰一個仙人不成？三斤豬肉七分瘦三分肥，剁成臊子、拿老酒蔥蒜鹽巴胡椒粉醃製好了……澱粉……算了，篩一些細麥粉湊合一下！先準備這些……”
馬百業眼前一亮:“文哥兒這是要做新菜？”
宋文一邊喝湯吃餅一邊示意小徒弟麻利點兒……馬百業擼起袖子和徒弟立馬忙活起來！
宋文剛剛吃完兩張夾肉胡餅，第二碗紅棗銀耳羹剛剛喝了幾口，那邊兩個動作麻利的廚子已經準備完了。
起鍋燒油，宋文把十幾個肉丸子攪拌上勁兒，然後又在手裡摔打了十幾下，十幾個圓圓的肉丸子就成型了。
入油鍋炸至定型色澤紅亮，宋文又指了指大蒸籠……“裝碗上籠屜大火半個時辰！”
馬百業此時神色嚴肅點了點頭:“先炸後蒸，肉糜定然軟糯入味！文哥兒好手段……”
宋文一口喝乾半碗湯羹……“還沒完呢！此菜還有第三道手段……出鍋之後，取碗裡蒸製出來的原湯，回鍋加醬油黃糖細鹽熟芝麻熬成湯汁……趁熱澆到肉丸之上，再撒芫荽碎和一點時令花瓣！湯汁和肉丸裡面更可以添減一些羊肉、果脯碎之類的東西，湯汁也可以用黃糖老醋調理成糖醋口味……明白了嗎？”
馬百業皺著眉思索半晌，點了點頭……然後拉過自己的小徒弟鄭重其事的對著宋文躬身施禮……“文哥兒將這獨門技藝傾囊相授，叫咱們爺倆如何報答？以後……以後若有需要，文哥兒儘管吩咐就是了！”
小徒弟作揖之後，居然在懷裡鄭重其事的掏出一小包折十大錢，兩手捧給了宋文……看來已經準備許久了。
宋文哪裡看得上這些錢，更不要提曾經的原主還得過這馬廚子的恩惠，趕緊拒絕了……還笑鬧著和馬百業說道:“謝禮一事就此打住，將來若是我有事求馬叔、馬叔行個方便就好了！都是自家人，客氣啥？”
推脫了小徒弟，宋文擦乾淨嘴巴立刻溜走了，他還有一些東西要採購佈置……今天晚上，他要和紫萱車王潑辣娘子春娘一起搏一把！看看這大宋的有錢官人小郎君們……是不是和後世的男人有差不多的口味！