也正因為是有老人家的偏愛,不讓人繼續查這件事,海鮮才得以在京城範圍內暢銷。
「要說對科研的貢獻,我是沒有資格的,但要是論如何製作美食,講真的,我還真有不少點子呢。」
聊其他話題,賙濟民不是很想聊,因為這是在家裡。
但涉及到美食,那沒關係,他能聊很久。
此話也引起了老人家的好奇心,然後就看著賙濟民玩泥巴,而且他自己玩就算了,還帶著兩個孩子玩,真不知道是怎麼當父親的。
不過,看到賙濟民父子三人嘻嘻哈哈的樣子,老人家也來了興致,還想參與進去,卻被警衛員拉住了。
可老人家嘛,年紀來了,跟老小孩一樣,又豈是警衛員能管得住的?
何況這也不是抽菸喝酒這些傷害身體的事,和泥巴嘛,還是蠻有趣的。
醃製好的駱駝腿先是被放到鍋裡煮半小時,然後撈出來,
用幾十片幹荷葉包裹著,然後才裹上黃泥。
沒辦法,錫紙雖然很容易獲得,可老人家在旁邊,他就沒有拿出錫紙了。
畢竟內地到處都是缺金屬,在老人家面前,還是低調一些好。
無非就是多幾張荷葉而已,空間裡還是有很多荷葉的。
「這不就是叫花雞的做法麼?這也可以算燒烤?」
「老人家您說得沒錯,其實這就是叫花雞,不過呢,這是直接大火燒,火力需要很旺盛才行…..」
閒聊幾句,駱駝腿已經被放到大火上炙烤了。
院裡的菜地很大,旁邊有一個用青磚搭建的臨時灶臺,這會兒火燒得正旺。
大概需要燒半個小時左右,然後才會轉炭火封閉炙烤。
等待的時候,老人家愣是沒說事,只是閒聊。
沒過一會兒,快十二點的時候,周清嫻她們回來了,還沒進門就大聲囔囔著要吃燒烤。
三個小傢伙一回來,家裡就變得更加熱鬧了。
很快,老三他們三兄妹也回來了,最後才是丁秋楠和張宛童兩人。
這麼多人,僅僅只靠駱駝腿,自然是不夠吃的。
所以,還得整點炒菜和米飯。
老人家是南方人,習慣吃米飯。
自從上次在賙濟民家吃過他家的米飯之後,老人家就一直念念不忘。
可週濟民想要拿給老人家,老人家卻拒收了。
今天中午,老人家再一次吃到了這種米飯,頓時高興得跟孩子似的。
駱駝腿肉在密封的灶臺裡烘烤了一個小時,取出來的時候,滿院飄香。
饒是紀律嚴明的警衛員,也忍不住吞嚥口水,因為實在是香啊。
至於周清嫻她們幾個小屁孩,以及老三他們,全都直勾勾地看著那些駱駝肉,就差流口水了。
分肉、吃飯,老人家又免不了再次憶苦思甜了幾句,接著就聊起了袁老師的雜交水稻一事。
「嗯,雜交水稻是袁老師首次提出來的,我是受到袁老師的觀點啟發…….」
「其實,我也在秦家莊附近幾個村莊試驗過,成績還算可以,但比不上袁老師的…..」
老人家聞言,笑著表示你太謙虛了,明明是一個年輕人,怎麼跟一個小老頭似的?說話沒什麼朝氣……
有老人家在,這頓午飯吃得很過癮,但也不算特別輕鬆。
儘管老人家不是第一次來家裡做客了,可該有的敬畏之心還是無