“硬要說缺點的話，回鍋肉的味道稍微甜了一點點？”
“說對了一部分，算你沒白學。”趙曉婧微微一笑，氣終於順了一些。“聶師兄的熘肝尖火候掌握的很好，軟、滑、嫩，肝的腥味也祛除的不錯，味道進的也透。不過這道菜的顏色並不需要太紅，醬油稍微多了一點，另外還有一個問題，其實不能算缺點，不過我有一點小建議。聶師兄，你的花椒油可以晚點再放，掛完漿起鍋時淋一圈，味道更好，而且明油出鍋，芡汁更亮。對了，是因為我們做蓋澆飯，所以你留的底油多了些嗎？”
聶修齊正聽的入神，不知不覺眼神變得直勾勾的，觸不及防和回頭的趙曉婧目光撞了個正著，連忙又低下了頭。“對，平常炒菜不會留這麼多。”
“那就對了，做的不錯。”趙曉婧點點頭，心中暗道這是聶修齊今天說的最長的一句話，好兆頭。“那再說說這道回鍋肉吧。”
聶修齊連忙又抬起了頭。
“回鍋肉整體不錯，焦中帶香，肉不幹不柴，豆豉和豆瓣醬的味道已經吸的很足了，吃起來也不膩。只是甜麵醬的比例稍微多了小半勺，糖也多了0.5克到1克之間，也不是大問題。”
聶修齊的目光從趙曉婧的臉上下移到了自己炒的兩道菜上，思考兩秒後快走兩步，拿起自己剛用過的筷子，再次將兩道菜嚐了一遍，站在原地半天沒說話。
“神了，還真是鍋燒肘子贏了……”萬雨悅看了一眼雲永元，愣愣的脫口而出。
“做你的菜去。”趙曉婧瞪了一眼萬雨悅，看著她和雲永元迅速轉身，回去老老實實做菜，才緩和了表情，對發呆的聶修齊笑了笑，“聶師兄，等你準備好了隨時可以來上班，你很優秀，歡迎你加入。”
“今天可以嗎？”聶修齊目光閃動。
“行，下午上班是四點，這會是他倆的練菜時間，你想練也可以一起。”
聶修齊點點頭，轉身回到了灶上，將用過的鍋仔細刷洗，然後又從冰箱拿出剛才拿過的豬肝和五花肉，竟然真的馬上練習起來。
趙曉婧佩服的搖搖頭，感嘆這也是個廚痴後默默走出了後廚。
敲打萬雨悅和雲永元的時候，不知道為啥系統提示音響了，也沒顧上看。
趙曉婧找了張椅子一坐，就開始檢視系統面板。
一開啟系統，升級的提示便立即彈出。
【經過系統評估，目前廚娘等級：3&bp;7(中級，普通的牛人，滿級為1&bp;0&bp;0)，本次升級獲得系統金幣x&bp;1&bp;0&bp;0&bp;0，現金x&bp;1&bp;0&bp;0&bp;0&bp;0！】
趙曉婧嘴角一彎，心知這次升級不僅是平時積累的功勞，也是得益於聶修齊。
剛才觀察聶修齊做菜，其實考察的成分很少，更多的是在學習。
聶修齊和萬雨悅雲永元二人不同，他是真正輾轉幾個酒店，經驗豐富的廚師，因此趙曉婧一邊看，一邊在心裡琢磨不停。
明明筷子就在眼前，他為什麼選了半天找了一隻梳子的筷子？
明明五花肉本身會煸炒出油，為什麼他還留了那麼多底油，還用小火？
這些問題在腦中一過，電光火石間趙曉婧想了個透徹，不僅自己又學到新的東西，還敲打了雲永元，讓聶修齊小小驚訝了一下，最後自己也不小心又升一級。