人們有條不紊地各自幹活，一個四十多歲的中年男人操著一根比他人都要高些的爐鉤子，出去後面捅爐子。
另外兩名婦女一個熬豆漿，另一個也開始拆另一盆面。
林子佼閒著沒事，向姐姐要了抹布去擦桌子。
婦女中一個年紀大些的見她勤快，笑著說：“女子，把桌子擦了就行，凳子不用擦。”
林子佼以為擦桌子和凳子的抹布是分開的，她答應一聲，向姐姐問擦凳子的抹布在哪兒。
大嬸哈哈笑道：“凳子不用咱們擦，一會兒自然有人擦。”
“沒事，我擦就行，反正閒著也是閒著。”林子佼說。
另一個年輕些的笑著接道：“子矜這女子懂事能幹，眼裡有活兒，跟你姐一個樣。
不過凳子真不用擦，一會兒來了人，誰坐就用誰的褲子擦。”
恰好中年男子也給爐子里加了煤進來，聞言幾人一起哈哈大笑。
林子佼也跟著笑，覺得這種上班的氣氛也挺好的。
然而她很快就顧不上笑了。
將近六點，第一撥準備上早班的礦工到了。
幾乎是在幾分鐘內，賣飯的視窗前便擠滿了人。
室內亂糟糟的都是人，錢和糧票被一隻只粗壯的手抓著遞進去，油條和豆漿被遞出來，食客們再自己端著離開。
林子佼很自覺地幫著收拾桌子，只要看到有人吃完飯離開，就立即把桌上的盤碗收回灶房，放到一個大鋁盆裡。
鋁盆裡裝滿了水，剛才讓她不用擦凳子的大姐專門負責洗碗。
另一個大盆裡裝著清水，洗過的碗淘一遍，被扣在豆漿桶的旁邊等待著重複使用。
吃飯的人川流不息，視窗負責收錢的大嬸一邊收錢找錢，嘴裡大聲地算著賬，報著錢數和食物的品種數量。
碩大的油鍋跟前，那名中年男子則操著一把小片刀，咔咔咔咔連刀快剁，將面剁成小塊的長條，拿起兩塊疊在一起隨意一捏，沿著鍋邊放進油鍋裡。
另一邊的的林子舒抓著一種細鋼筋焊成的，形狀像長方形風車葉片的鐵笊籬，不停地翻動著鍋裡的油條。
葵花油和豆漿的香味充斥著小食店。
白色瘦小的面塊在油鍋裡翻滾著，漸漸變得金黃肥胖，被撈出來放在鐵製的篩子上控油，又一盤一盤地端出去。
店裡忙得不可開交，林子佼跟著幫忙。
她發現，店裡這幾個比子舒姐年齡都大的員工，隱隱然竟都聽子舒姐的指揮在做事。
工人們一茬一茬地進來，又一茬一茬地出去。
先是上早班的礦工，接著是下了夜班的礦工，他們的臉上明顯地帶著疲憊。
再接著的便是市屬單位的職工和礦上的行政人員，他們上班的時間要比礦工晚一些。
直到快九點時，最後一波食客來了。
這是些退休的老頭子，也有帶著孩子的婦女，他們吃飯的速度就慢了許多，看著不慌不忙的。
十點整，小食店宣佈早點停止，林子佼終於放下手中的抹布，坐在凳子上喘了口氣。