周宴宴眼神堅定，點了點頭：“是的，我全都要。你拿得出多少，我就買多少。”
周宴宴心知這個時代的人尚未掌握處理豬下水腥味的技巧，因此對豬下水避之不及。但她卻看到了其中的商機，因為豬下水無人問津，價格自然低廉。
攤主見她說的認真，雖心中疑惑，但考慮到這些豬下水原本也是無人問津的邊角料，便大方地揮手道：“既然你瞧得上這些，那便全拿去吧，銀子就免了，
“那怎麼好意思！”周宴宴秉持著自己的原則，既不願無故佔人便宜，又知這些豬下水對她維系食客的重要性。在她看來，自己的攤位是要長久經營，不能總是依賴他人的無償贈送：“往後，您的豬下水，我全部承包，每一回付十文。若您認為這個價格合理，那我們就正式立字據。”
肉鋪老闆聽後稍顯驚訝：“賣肉怎麼還扯上立字據了？我們這一行，講究的就是一個‘信’字。一旦談定了價格，我絕不會有任何反悔。若連這點基本的誠信都缺失，我這肉鋪也早該關門大吉了。”
在這個時代，雖無明文合同法，但字據的權威性往往紮根於雙方的誠信與周遭的見證。周宴宴深知，如果這位攤主果真是一個值得信賴的人，那比任何字據都要來得有效。於是她選擇信任，便不再提起立字據之事。
周宴宴從布袋中細數出十文錢，遞給攤主。攤主笑容滿面地接過，心中不禁驚訝，這些曾被人嫌棄得連狗都不願多看一眼的豬下水，竟也有人願意買。想到今後每月能多出這十幾文收入，攤主心中也覺得頗為滿足。
攤主彎下腰，將地上的豬下水一一撿起，又扯了一根草繩將其捆綁。他估摸了一下，大約十斤重。周禹接過這沉甸甸的豬下水，提在手中，隨後默默地跟在周宴宴身後。
最終，周宴宴在一個蔬菜攤前停下。攤上擺滿了蔬菜，菜葉上還掛著晶瑩的水珠，嬌嫩翠綠，一看便知是新鮮採摘的。
“小娘子，想買些什麼蔬菜？這些可都是自家種的，早上剛摘的，新鮮得很。”攤主熱情地招呼道。
周宴宴目光在蔬菜間遊移，最終指向了中間擺放的通菜，“老闆，這通菜怎麼賣？”
“一文一捆。”攤主答道。
“那我要兩捆。”周宴宴說著，從布袋中取出兩文錢遞給攤主。
攤主接過錢，手腳麻利地挑選了兩捆通菜，笑道：“好嘞，你拿好。”
這一路上，周禹始終負責提著所有的食材。周宴宴回頭看了看他：“禹堂哥，你提得過來嗎？要不這筒骨我來提吧。”
周禹搖了搖頭：“你是小姑娘，怎能讓你提重物。更何況有我在，你就更加不用自己提東西。”
周宴宴聽後，便不再堅持。
心裡卻想著，能有這樣一個貼心可靠的堂哥，真的是一件幸福的事情。
兩人又去了米鋪，只見糙米與精米並列而放，糙米四文一斤，而大米則十一文一斤。周宴宴原本打算跟之前一樣，用糙米來泡製米線，但轉念一想，為了留住更多的食客，品質必須有所提升。用大米泡米線口感才是最佳的，於是，她咬了咬牙，花費了二十二文，選購了兩斤大米。
離開米鋪後，他們又來到其他攤位前，買了兩斤田螺，付了兩文。這田螺，只需到田間隨手一撈，便能收獲滿滿，因此價格便宜至極。
周宴宴想到周父和李氏還在家裡等著吃飯呢，她還得趕快回去做飯。也不敢耽擱，見該買的食材都買的差不多了，便跟周禹走出了菜市場。
周禹把東西提到牛車上，隨後周宴宴也跳上了牛車，兩人駕著牛車往回趕。