楊淩笑嘻嘻道：“好菜不怕晚。今天下雪，左右無事，就慢些做。慢工出細活。我這菜可是下酒好菜。”
徐光啟道：“快去快去，我都等不及要見識見識你這壓軸菜了。對了，有好酒沒？”
楊淩道：“有啊，正要配這菜一起上。我這裡有陳年御供杏花村，絲毫不參假的好酒。”
徐光啟納悶道：“御供？京師咱們等閒也喝不到，你哪來的？”
楊淩道：“佛曰不可說。”
藍疇知道楊淩和雲水寨關係。雲水寨扼住京師和晉省要道，打劫到御供酒一點兒不稀奇。他不由得哂然一笑。
徐光啟久做京官，一看藍疇這表情，自然明白有些話不能明說。
楊淩這酒還真是高勝送過來的賊贓。
楊淩安排下去，一會兒顧小三就捧來一罈。
徐光啟細看封籤，不由得驚得咂舌：“嘉靖十一年釀造？！八十多年御供？這一罈酒怕不值幾百兩銀子？真是喝命啊。”
藍疇也仔細看了，又拍開泥封，陶醉的嗅著酒氣，點頭道：“這酒是窖藏的，酒味兒一絲沒跑，有錢也沒地方買去。據我所知，杏花村酒坊裡，現在連十年以上的老酒都沒有了，已經舉步維艱，怕是要開不下去了。”
“不會吧？”楊淩有些不信，“記得杜牧還有詩‘借問酒家何處有，牧童遙指杏花村’，杏花村酒坊這樣有名，怎麼會賺不到錢？”
藍疇呵呵一笑：“杜牧詩裡寫的杏花村不是咱晉省杏花村，而是池州杏花村，你可張冠李戴了。”
“醬紫啊——”楊淩有些臉紅。不過也不怪自己吧？他還記得後世偉人喝了汾酒，當場揮毫題了這首詩呢，看來偉人也和自己一樣鬧烏龍了，只是沒人敢指出偉人的錯誤。自己有幸和偉人犯一樣錯誤怕什麼。
藍疇道：“不要看杜牧寫的不是咱晉省杏花村，真比起來，那個池州杏花村就差遠了。天下名酒，一斤裡有半斤出自汾州杏花村，這才是咱大章真正的第一酒坊。”
楊淩相信藍疇沒有誇大。茅臺酒後世大行其道，可是茅臺酒故鄉是晉省，只是還得二百年後，晉省商人去貴州開發這個行當呢。現在的汾酒，在白酒市場當仁不讓是一枝獨秀。
至於說池州那個杏花村，最有名的是黃酒，在北方根本吃不開。
徐光啟別看年紀大，還是官場憤青，聽說杏花村窘況，不由得嘆道：“誒，土匪山賊，酷吏苛政，一個正經的商人這個時代能賺錢才怪。”
說起苛政酷吏，藍疇本人就是父母官，不由得就有些尷尬。不過他還是認賬道：“地方官調動頻繁，酒坊好不容易花錢結好了一個官員，結果這個官員調任了，新的官員來了又得咬一口，商家確實挺頭疼。不過這還不是杏花村經營不下去的主因，真正原因你們猜是什麼？”
喜歡風起三晉請大家收藏：()風起三晉書更新速度全網最快。