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第76章 自建外賣團隊 (第1/2頁)

張旭點開了一個正在奔跑的小男孩圖示,這個是他想到的,外賣服裝上面也是這個,他給這個小男孩起名為“小飛俠”,是“辣小妹”的哥哥,女孩做飯男孩送。

廣告詞他都想好了,“請放心,你的“串串”正在飛速向你趕來。”

進入程式之後,就是賬戶註冊,張旭引進的qq號、手機號、微訊號和支付寶賬戶的一鍵繫結功能,讓使用者可以很快成為“小飛俠”的客戶。

註冊賬戶之後,正式進入程式,張旭發現裡面的畫面還可以,每種串串的圖片都有,而且還有各種套餐可以給那些比較懶的人去選。

顧客付錢下單之後,訂單就會被後臺系統自動分配到他所在位置附近的串串香門店裡面,等店鋪接單之後,外賣業務正式開始。

顧客可以看到他的外賣是在那裡製作出來的,一共耗時多少。等外賣員開始送餐的時候,顧客手機地圖上代表小飛俠的圖示也會跟著移動,告訴顧客,他的外賣正在送來的路上,系統也會給顧客一個外賣送達的大致時間,提醒他注意接單,等到外賣送達之後,顧客和外賣員對比賬單,等確認無誤之後,外賣員就可以在他外賣系統上確認送達,而顧客也會收到資訊,他的交易以完成,可以給店鋪和外賣員打分。

這些資訊對門店和外賣員個人的收入有著直接聯絡,評分高的店鋪,他們的的獎金就高,外賣送餐員也一樣。

支付方式張旭選擇了支付寶和微信支付,這也是目前世面上的主流支付方式。

唯一的缺點就是配送範圍有限,現在的串串外賣只在商都有,而且還是在市區內,其他城市店面還在裝修,還怎麼會有外賣去送。

張旭開啟訂餐範圍示意圖,就發現商都地圖上被圈出來一個個的藍色區域,藍色區域的中心就是一家串串香門店,不過這種藍色區域在市區內很多,在市區邊緣就很分散了。

“我們的配送範圍還是有些窄,不能擴大一些嗎?現在點外賣的人比以前多多了!”

李錚:“現在地圖上顯示的畫面就是以後外賣員能夠配送的最大範圍,串串店的前期選址沒有考慮外賣業務的佈局,所以現在有很多區域都被重複覆蓋了。”

張旭摸了摸鼻子有些尷尬,店鋪的前期選址是他一手策劃的,現在被李錚當面批評有些沒面子,不過他也沒有硬撐著不認錯,每個人都有不足之處,這沒什麼,只要及時改正就行了。

張旭:“這個是我的錯,前期沒有考慮太多,那裡人流量大就在那裡開店,沒有從全域性出發考慮問題。”

李錚一聽就頭冒冷汗,這是拍老闆馬屁拍到馬蹄子上了,他以為之前串串店的發展計劃都是王建波定的,想要展現一下自己的真是實力,沒想到張旭直接向他承認錯誤,這可把他嚇壞了,得罪老闆的下場可是很慘的。

於是他趕緊補救:“老闆我不是說你,我是說…我是說……”

張旭見他緊張就擺了擺手,無所謂的說:“沒事沒事,錯了就是錯了,我不會為難你的,以後串串店的擴張還要靠你,畢竟這個你有經驗。”

李錚:“好的老闆,我一定努力工作。”

張旭:“那現在有什麼補救的方法嗎?”

李錚想了一下說:“我們可以在空白區域開設一些小的店面,門面不用太大,只要有廚房就行,串串食材可以讓工廠那邊統一配送,這樣可以節約成本,而且這種小店只負責製作串串,顧客來了之後也只有打包服務,小店的主要作用就是給外賣員提供製作好的串串套餐,您看怎麼樣?”

張旭想了想就點點頭,串串香本來就是快餐食品,打包帶走顧客應該沒有什麼意見。

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