第193章 彪子和徐英幾乎同時到了安然家,兩人用期待的目光尋找著什麼,安然笑“……
彪子和徐英幾乎同時到了安然家, 兩人用期待的目光尋找著什麼,安然笑“只有一些花生紅豆、綠豆、紅白糖,還沒到。”
徐英忙道“那也行啊,我一邊賣鴨蛋一邊賣這些正好, 什麼時候到?這幾天大家都要做粿了。”
“明天不到後天肯定到。”
彪子去找林成榮說話, 徐英先虐了一下美鳳和兩只狐貍再去跟安然說話, “本來我是想把你家的魚貨要過來幫你們醃起來的, 可村裡有些人就是不幹,說什麼人不在這兒還佔著公家便宜等等。她們怎麼不說你和林叔幫了村裡多大忙?我看這回魚貨多了怎麼辦?”
“三嫂, 別搭理那些人 ,我們不在東西要不要無所謂。你家的鴨蛋如何?”安然知道村裡庫房空了,眼下不會有多餘的東西拿出來賣。
“還不錯,有兩家食堂跟我們定了貨。不過市場賣鹹鴨蛋的人不少,就是沒咱們家的好吃。你們回來還走不?八月節後我們二伯哥要結婚了。”
“二哥要結婚了?媳婦是哪兒的?”
“七排村的, 比我還小呢!比二哥小十二歲, 還是個黃花大姑娘呢!”
大姑娘?“二哥三十好幾了吧?”
徐英解釋道“因為你阿姆願意出三百塊彩禮,女方把三百塊錢都留給了家裡弟妹們,到時候光身過來。”徐英說的光身意思是沒有嫁妝。
“她家裡?”
“沒有大人了, 剩下一堆孩子,也因此把她耽誤成了老姑娘。這回有了錢她大弟應該能討到老婆了。”
既然大伯母認可的人應該不錯,徐英有些酸“當初只給了我五十塊就過來了,還是大姑娘更值錢!你說我們二伯哥什麼命?第一個掏空了家底買的, 這個錢也沒少花, 就是不知道能不能守住?幸好你給我的東西賣了不少錢, 要不然我們全家都為二伯哥忙活。”
安然笑而不語, 這話沒法接,隨口說家裡要宴客的事。
“你和美鳳還走嗎?”
“還不確定, 她阿公捨不得美鳳,等過了中元節我還得找找賺錢的路子,可能會出去幾天。”
“你轉吧,家裡我們會幫你們照顧好。”徐英想著前陣子賺到的錢心裡十分願意安然去找貨源。
“賣貨並不是長久的買賣,三嫂可以考慮將鴨蛋賣得更遠一些。”鴨蛋做好了一樣是一門好生意,靠著擺地攤終究不是長久。安然讓徐英幫著準備一萬個鹹鴨蛋,“過了八月節後我回孃家會帶過去看看那邊賣的如何?”
徐英認真考慮起來。
屋內,林成榮指點著彪子每種魚魚肉表現不同,做丸子應該注意些什麼等等,還有十幾種魚丸做的菜品。不一定要做,但要明白,別人問到可以說說。彪子已經跟好幾個攤子達成了合作關系,就如賣面賣雲吞的,做火鍋的,賣砂鍋菜砂鍋粥的。
彪子現在想找一個固定地方做魚丸,一邊做一邊賣。林成榮很是鼓勵,卻是讓他不太著急,一個是彪子年歲不大,適合多歷練,再有就是讓他攢錢等機會。
“謝謝堂伯!您說的我都記住了。”嘗到了賺錢的滋味彪子已經不再滿足於上船賺工分了,他只想做魚丸,做魚膠魚冊,把最好的東西賣給人們。但林堂伯說的對,他不能著急,他還小。
當晚林成榮便將幹鮑和幹海參泡發上了,泡發的方法採用冷熱交替法,“這些都是從大連運來的,那邊的海域出産的鮑魚海參比我們這邊的品質更好。”安然當然知道,這是溫差和水域造成的,因為北方冷熱溫差大,海産品的層次感和彈性更分明,還有南北方藻類的不同造成海産的品質口感有所差別。
“找機會我過去一趟。”
“過去一趟不容易,盡量多買一些,這東西以前都是有錢人才吃的起的,佛山那邊港臺人隨著增多明顯這些東西賣的快起來,能囤救多囤一些,以後怕是越來越貴。”林成榮說北方鮑魚海參的産地主要在山東和遼寧,品質都很好,安然當然知道,她已經在那邊囤積了不少,但好東西誰怕多?
在市場前景上不得不說林成榮在這方面看得很準,第二天花生、紅豆、綠豆、紅白糖就到了,安然先給了徐英和彪子一部分,剩餘等她臨走再給他們一分。
因為海參和鮑魚都要泡發幾天安然帶著美鳳便去了南澳島在李家住了兩天,主要是去收魷魚幹,這回她要了五萬斤魷魚幹,幾乎將兩個村的貨全買光了。
老村長這回一點不懷疑安然是大買家了,在買魚膠的時候也拿出了村裡品質最好的魚膠,不是所有魚的魚鰾能做成魚膠,只有某些特定魚類的魚鰾才是魚膠的原材料,就如這裡特産的鮸魚也叫赤嘴鰲,它的魚鰾做成的魚膠就是很滋補的魚膠,是當地女人坐月子必備補品。