吃完晚飯男人是很清閒的,躺炕上睡大覺,女人卻在忙針線活兒,一干就是大半夜。
張蓮花忙乎半夜,自然是困,所以起早都是遲愛艾做飯,這個時期的人只有飯一樣可以入口的,後代那些個零食是一樣也沒有。
家家的飯是固定模式。
早晨是餷粥大塊鹹菜,醃鹹的芥菜疙瘩切成塊,一咬嘎嘣嘎嘣的,香油味精是吃不到的。
這就是早餐,中午就是玉米麵的餅子,把大鐵鍋燒的倍兒熱,把早晨和好的玉米的渣滓面子團一個球拍扁往大鐵鍋上一糊按扁就是大餅子。
熟了就用鐵鏟子剷下來裝在柳條筐裡,俗稱菜籖子,就是白色的用來撈餃子的筐。
次日是禮拜天,一整天三頓飯都是遲愛艾做的,大餅子的肐肐是挺香,聞著香,吃著卻不怎麼地。藺簫沒有吃慣這種食物,覺得很難吃,絕不參與遲愛艾的吃飯運動。
早就躲到系統去吃牛肉拉麵。
晚上的飯沒有二樣,天天是扒拉湯,白薯面的和玉米麵的。
看著遲愛艾扒拉湯一個勁兒搖,藺簫問道。
“搖晃的什麼?”
“這個你就不懂了,白薯面和玉米麵要是軋餄餎是需要摻和榆樹皮面兒,扒拉湯就沒有條件用榆樹皮了,畢竟放樹才能剝皮,誰家有幾棵樹可放?
沒有那麼多榆樹皮用,要是好歹的一扒拉,煮到鍋裡就成了漿糊,這樣搖就像搖元宵,越搖的時間長就更結實,煮出來的疙瘩就不亂湯,也比亂糊糊的好吃。”
藺簫對這個還是頭次聽說,她哪吃過玉米麵的扒拉湯。
真是大開眼界,小小的遲愛艾,還是挺會做飯的。
“藺老師!”因為藺簫不會替遲愛艾親自操作,只是教給她怎麼做,所以遲愛艾稱呼藺簫老師,這個稱呼還是不錯,藺簫很滿意。
“藺老師,吃飯的時候你別躲,你沒有吃過這樣的疙瘩湯,你嘗一嘗,也不枉來這裡一回。”遲愛艾沒有吃過什麼好東西,才到開放她就離開了人世,那時候人們還沒有富起來呢。
覺得這樣的飯就很不錯了。
這個小姑娘既聰明又能幹,長得清秀溫柔,她的父母怎麼捨得把她換錢,坑了她一輩子,臨死連個孝子都沒有,無兒無女的是多麼的可憐。
那個男人天生的有病,不能生育,七百塊錢就葬送了一個姑娘的青春。
真是可悲可嘆,沒有人權啊!生來就被父母控制。
女子到任何時候就沒有男子的優勢。
禮拜天一天遲愛艾沒有坐炕上一會兒。
像個陀螺一個勁的兒的轉。
遲解放卻是等著伺候吃現成的,坐在八仙桌邊,那是苦讀詩書,好像頭懸梁錐刺股的精神,吃飯都得有人請,給他一個煮蛋加料。早晨起來還打個雞蛋水加紅糖,營養補血,增加腦能量,營養大腦,雞蛋是養腦的紅糖補血,增加腦的血流量,沒有進補的年代,土方子補腦已經很高階了。
一對比立見高下,遲愛艾不但沒有補品,還一天起早貪黑轉不完。遲解放卻是專一的學習,沒有一點勞心勞力的給他,這真是養尊處優,全力的投入學業。
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