“都是一家人,沒這麼多規矩,動筷子吧!”說完林海洲先夾了一塊紅燒肉。
洛明跟著夾了一塊紅燒肉放進了自己碗裡。
洛明看著碗裡肥厚相間的豬肉,不爭氣的眼淚都要從嘴角流出來了。
紅燒肉在砂鍋裡燉了一個多小時,早已軟爛,洛明一筷子戳下去,便能輕易戳透。
裹著一層醇厚醬汁的豬肉皮輕輕一扯,便帶著黏連的質感拉絲一般扯了開來。
看著那被輕易扯開的的豬肉,洛明心想:“這肉燉的也太軟爛了!尋常的紅燒豬肉哪有這般酥爛,不愧是教雯雯廚藝的人。”
想到這兒,洛明迫不及待把紅燒肉放進了嘴裡,肥肉幾乎一入口便立時化了開來,瘦肉則早已軟爛,醬汁濃郁粘稠的鹹香中帶著一絲微甜,甜卻不膩,反而更增鮮甜。
周青萍看著洛明將紅燒肉送入腹中,而後便迫不及待的舀了一勺那濃稠的醬汁蓋在了瑩白的米飯上,露出了笑容。
大抵人的舌頭有時候對於如何來吃都是能無師自通,米飯裹上這樣的濃油赤醬,可謂真正的下飯利器。
人們都說對一個廚子最大的讚揚就是將她做的飯食吃的一粒不剩,吃個精光。今兒周青萍就收到了四個人的讚揚。
就連平時要保持身材的林淑雯今天都吃了兩碗飯。
“阿姨,您的紅燒肉做的還真是一絕啊!”說完洛明豎起了大拇指。
“這菜雯雯也會做,以後讓她做給你吃。”
“免了!其他菜我有自信青出於藍而勝於藍,紅燒肉我是真比不過您。”林淑雯擺了擺手道。
周青萍聞言微微一笑,林淑雯的學習能力非常強,她在一些比較簡單的菜色上確實已經青出於藍了,但遇到比較複雜的菜,特別是需要水磨功夫的,林淑雯還差一點。
酒足飯飽後,洛明在林淑悅的招呼下,和林海洲,周青萍一起打起了麻將。
洛明雖然不太會打麻將,但是他會點炮啊!
想贏不容易,送別人贏還不簡單?
洛明:“一餅”
周青萍:“胡了!”
洛明:“三萬”
林海洲眼前一亮:“小洛,你怎麼知道我要這張牌,胡了!”
“二條!”
“槓!”
“東風!”
“哈哈!又胡了!”
幾圈牌摸下來,不是林海洲胡,就是周青萍自摸,而洛明手裡的牌都已經拆得七零八落了。
一直贏牌的林海洲心情大好,他拍著洛明的肩膀大笑:“小夥子,你不錯,我看好你,前途不可限量啊,雯雯交給你我就放心啦!”
“就是就是,好久沒這麼開心了,不過小洛你這打牌技術可得多練練才行!”周青萍笑眯眯的說道。
洛明微微一笑心想:“一家人打麻將打的出不是打打殺殺,而是人情世故,贏錢算什麼本事,贏媳婦才是!”
一旁觀戰的林淑雯此時是目瞪口呆,怎麼回事?她就被幾圈麻將輸出去了?