王媽道：“煲湯用不了幾個紅棗的，你留幾個就行，其他的你想用就用。你這是要做什麼？”
“謝謝。”溫俞抓出一把紅棗放進盆裡清洗：“我給簡總做點小點心。”
王媽聞言驚訝：“點心？少爺會吃嗎？”
這幾天看到少爺竟然能喝下溫俞做的小米粥，他們都已經大覺驚奇，如今溫俞又要給少爺做小點心，少爺真能吃下嗎？還是他故意這麼做，向他們示威，彰顯他的地位？
“吃的。”
溫俞不知道王媽竟然這樣懷疑他，他將清洗幹淨的紅棗放進盤裡，然後放進蒸鍋的第二層，而後開火蒸煮。
溫俞定了個鬧鐘，而後看向王媽：“王媽，我知道煲湯是你的看家本領，本來是不該提出這樣冒昧的請求的，但我朋友的朋友受了傷，他心裡擔憂不已，想多煲湯給他朋友補身體，我雖然也會煲湯，但確實算不得十分擅長，特別是補養身子的老母雞湯，我跟王媽比起來更是天差地別，因此我才想到向你請教，希望你不要介意。當然，你也不用多教我的，只需要教我怎麼熬老母雞湯就好了。”
這件事本來就是簡默命令王媽的，而且簡默也對王媽做出了金錢上的補償，如今溫俞又親自解釋，而且也只學一道湯，王媽心裡就更加舒服了。
“當然可以。”王媽笑道：“老母雞湯別看熬起來簡單，但是想要熬好可不容易。我這一手手藝，也是這些年天天給少爺熬湯練出來的，如今溫先生想學，我必定盡心盡力的教導你。”
“多謝王媽。”溫俞忙說道：“那我們現在先做什麼？”
王媽笑道：“當然是先去殺雞。”
溫俞驚訝：“殺雞？”
“對。”王媽領著溫俞往側門走：“這食材自然是越新鮮越好，除了一些昂貴的食材是當天空運過來的，像青菜，還有雞鴨鵝甚至豬肉這樣的家常食材，就都是我們簡家在附近的村鎮建立的基地裡專門種植和蓄養的，每天清晨都會將最新鮮的食材送到家裡來。”
“像豬這樣體積龐大的，一般都是在下面殺好之後再送過來的，但是像雞鴨鵝這種家禽，則基本上都是當天需要多少就直接送過來多少，用到的時候再宰殺，不用經過任何冷藏也沒有放置太久，食材自然是最新鮮的，熬出來的湯也好，做出來的菜也好，自然也都是最鮮美的。”
溫俞只能說，貧窮確實是限制了他的想象。
“所以我們現在要去殺雞嗎？”
“對。”王媽點頭：“殺雞到底髒得很，所以一般都不會在主樓這邊殺，而是在副樓或者說是傭人宿舍樓那邊宰殺好了再拿過來主樓這邊熬煮的，所以我們現在要去副樓那邊殺雞。”
溫俞：“那我先跟於爺爺說一聲，讓他幫我看一下火。”
溫俞給於爺爺打了電話，告訴他自己在廚房裡蒸煮山藥，十五分鐘後記得關火。
於爺爺一聽說溫俞正在廚房裡蒸煮山藥和紅棗，就想到他這是給簡默做的，一口就答應下來，而且也不叫其他人來看，而是自己親自到廚房裡守著。
溫俞對此並不知曉，他跟著王媽來到副樓的廚房，燒開水，而後將籠子裡的一隻老母雞抓出來宰殺，拔毛，又剖開腹部，將裡面的內髒取出來，清洗幹淨，便拎著殺好的老母雞回到主樓這邊。
於爺爺在廚房看到溫俞，忙笑道：“你們殺好雞了？”
“對。”溫俞笑道：“山藥都蒸好了？”
“蒸好了。”於爺爺讓開位置給溫俞看：“我還幫你把山藥壓成山藥你了。這紅棗我倒是沒有處理。就不知道我這樣做對不對？有沒有耽誤你的事兒？”
溫俞忙說：“太謝謝於爺爺了，我確實是要把山藥壓成泥的，您真是省了我的事情。這紅棗也是要去皮去核壓成泥，不過接下來我自己來做就可以了。”
於爺爺見自己沒幫錯忙鬆了一口氣，又見紅棗壓泥不像山藥壓泥那樣費勁，就沒有跟溫俞爭，笑道：“沒給你幫倒忙就好。不過你這是要做什麼？熬山藥紅棗小米粥嗎？小米還沒有浸泡吧？”
“不是。”溫俞搖頭：“我要做的是山藥紅棗餅。”
於爺爺明白了；“是給少爺做點心嗎？”
“嗯。”溫俞笑道：“簡總胃口小，中午只吃一點就飽了，但他消耗大，肯定很快就餓了，正好做點小點心讓他墊墊肚子。”
於爺爺忙笑道：“小溫你真是太有心了。”
溫俞搖搖頭：“都是簡單的小點心，不費事的。”
王媽接過溫俞手裡的老母雞：“既然這樣我先來給老母雞除血水去腥，你去給少爺做點心。”
於爺爺也挽起袖子：“有什麼需要我幫忙的，盡管說。”
溫俞笑：“好，那於爺爺麻煩您繼續把紅棗去皮去核壓成泥，我切點胡蘿蔔。”
於爺爺忙應下：“好。”
溫俞從冰箱裡拿出一根胡蘿蔔，清洗幹淨後拿出砧板先把胡蘿蔔切成片，而後切成絲，再切成碎粒。