八月二十五,近午時。
趙頊出現在汴京城西,一個名為粉煎小館的小餐館中。
皇宮的食物,趙頊基本都吃厭了,故而來到民間尋尋鮮。
此小館,有一菜餚,名為粉煎骨頭。
此菜選用新鮮羊排骨,以麻油輕炸,外面裹著一層加入秘製調料的豆粉衣。
外面酥脆,內層滑嫩多汁。
趙頊甚是喜歡。
不多時,粉煎骨頭端了上來,趙頊讓徐虎也坐了下來,然後朝著裡面喊道:“掌櫃的,再來壺酒!”
“來嘍!”
那掌櫃的提著一小壇酒水走了過來,道:“上好的猴幾醉,你慢用!”
趙頊一愣。
“這是猴兒醉?”趙頊疑惑問道。
依照此店鋪的規格,大機率不可能放有猴兒醉這種價格昂貴的酒水。
那掌櫃微微一笑:“客官,此乃本店的自釀酒,價錢比猴兒醉便宜很多,但口感不一定比猴兒醉差!”
說罷,那掌櫃便快步離開了。
徐虎解釋道:“公子有所不知,因為猴兒醉太知名了,現在汴京城好多店鋪的酒紛紛叫做猴幾醉,猴子醉等,撞個諧音,便能多賣一些,偶爾還能坑一坑外地的商人。”
“還有那香水虞美人,現在街頭上出了一款虎美人,比虞美人買得還火熱,深受底層百姓們的喜歡!”
徐虎說罷,連忙為趙頊斟上了一杯猴幾醉。
“猴兒醉?虎美人?有點意思!”趙頊端起酒杯,淺嘗一口。
酒水入喉,又苦又澀。
趙頊眉頭微皺,將酒杯放了下去。
此酒極為難喝,喝慣了猴兒醉和各種葡萄酒的他,顯然喝不下這種極為劣質的自釀酒。
“罷了罷了,我還是吃粉煎骨頭吧!”趙頊喃喃道。
吃罷午飯,趙頊便在大街上閒逛起來。
不逛還不打緊,這麼一逛,趙頊驚訝地發現,街頭上,各種相似化的店鋪、冒牌的商品太多了。
比如:在西角樓大街有一個醜婆婆藥鋪,而在麴院街就有一家五婆婆藥鋪。
這並不是巧合。
龍津橋前有家孫好手饅頭,朱雀門街就有一家孫有手饅頭。
潘樓街東有一家孫八郎胭脂鋪,東十字大街便有一家孫七郎胭脂鋪。
還有薛家羊飯與雪家羊飯,飛家牙梳鋪與非家牙梳鋪,陳家團扇鋪與辰家團扇鋪等等。
造成這種原因的,與猴兒醉與猴幾醉,虞美人與虎美人幾乎一致。
就是蹭牌子。
像孫好手饅頭,醜婆婆藥鋪、孫八郎胭脂鋪等都是汴京城的老品牌了,百姓口耳相傳,名聲極高。
汴京城人流量非常大,且很多都是慕名而來的外地人,他們聽說某個牌子很好,大多都是聽了個名字。
於是乎,便很容易被騙。
有人在品嚐過猴幾醉後,感覺被很多人誇讚的高度酒猴兒醉也很是一般;
有人買過虎美人香水被妻妾大罵一頓後,便認為虞美人香水乃是一款專坑有錢人的垃圾香水。
此事,對購買者,百害而無一利。
但是,對那些模彷的店鋪卻非常有利。