“而且西米是什麼米，西米露嗎...”
陳啟良拿出幾顆倒在姜夜手心。
“西米並不是一種米，而是棕櫚樹的果實還未成熟時。”
“將這種澱粉含量很高的果實砍下來，過篩洗淨後製作成的一種米。”
“它有尋常米不具備的特徵，就是一種類似樹木的香氣。”
姜夜聽到這話更懵逼了。
“不會吧，我吃過西米露啊，裡面的西米也沒有你說的什麼樹木香氣啊。”
陳啟良聳了聳肩。
“西米很貴，你在飲品店吃到的都是木薯粉做的西米，沒有例外。”
骷髏兵聽聞也是嘴角抽了抽。
“好家夥，合著我這輩子其實都吃的是假西米啊！”
說完在開啟了淘寶搜西米，確實看到價格差異很大。
找了個便宜的開啟買家秀一看。
【店主的西米很好吃，我做了芒果西米露，味道很好！】
看到買家發的評論照片，西米的袋子背後配料表寫了三個巨大的，木薯粉。
“好好好，這種純真的買家真是太難得了。”
陳啟良將西米放進破壁機裡打成粉末，這種半透明類似水晶狀的點心，製作起來要十分謹慎。
否則出現一點雜質或者氣泡，就像是一個白皙無比的姑娘。
臉上長出一個黑色痦子一樣，會被無限放大。
隨著按動開關破壁機轟鳴聲響起，西米全部被打成粉末狀。
鋒利的銀色攪拌刀片不斷切割，在切面處産生高溫。
開啟蓋子後居然聞到一股特殊的樹木香味。
“來，你倆湊近穩穩。”
骷髏兵和姜夜把腦袋湊過去一聞。
“我去真的有一種樹木的味道！”
“對啊，而且這味道怎麼這麼大啊，就跟我趴樹上啃樹皮一樣！”
陳啟良聽到二人的問題解釋道。
“破壁機工作的時候鋒利的刀片會跟西米快速接觸。”
“摩擦生熱，這種不加水的熱量就像是幹烘一樣。”
“你們去有的咖啡店覺得咖啡很像，其實因為老闆在把咖啡豆磨粉之前。”
“先用烘焙機加熱，讓豆子受熱香味四溢，其實原理是一樣的。”
聽到陳啟良的講解骷髏兵都呆了。
“我去，沒看出來你之前明明是個要飯的。”
“你還喝上咖啡了？！我都只喝過速溶的好吧！”
......
陳啟良對著骷髏兵笑了笑，雖然剛認識此人的時候覺得很反感。