劉萬程找他的時候，他就告訴劉萬程，他知道城東面一條小巷子裡，還有那麼一家酒館，上菜都用一尺二的大平盤，量足，味道賊正宗。劉萬程就和他約好了，下午下了班去那裡，讓老張在巷子口上等著他。
從薛雪辦公室出來，他急急忙忙跑回自己屋裡，換了一件普通大眾穿的夾克衫，把皮鞋脫了，換一雙灰不拉嘰的旅遊鞋，到樓下打車，直接奔城東。
那是一片還沒有改造的棚戶區，亂七八糟的，僅容兩個人並排走過的小巷子，在棚戶區裡四通八達，沒有熟人帶著，很快就能轉悠迷糊了。
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張年發就在大路口上站著。劉萬程老遠就從計程車裡看到他了，下了車就衝著他跑過去。
走到近前了說“老大，你是怎麼找著這個地方的？”
張年發也老了，兩鬢有了絲絲的白髮，看著劉萬程，忠厚地一笑說“我去車間裡轉悠，和幾個老哥們說起來，想吃口有煤煙味道的老菜，他們告訴我的。後來我過來吃了幾回，還真有過去的味道，就整天和他們過來了。”
劉萬程就笑“你可是年薪十幾萬的副總啊，就整天跑這裡來，吃這個？”
張年發說“我好這一口啊。原先工資低，基本不敢出來吃。現在有錢了，想吃的時候沒有了，你說這過的，可叫啥日子？”就指著那片棚戶區說，“估計這裡也堅持不了幾天了，能吃幾回就賺幾回。”
劉萬程和他在小巷子裡轉悠著，邊走邊說“老大，要不我和這酒館的老闆商量商量，給他投點資，讓他搬到咱們公司附近去，省得你跑這麼遠的路過來。”
張年發說“你不懂了吧？現在除了這裡，別的地方就不許用煤點爐子支灶。要是能用煤支灶，我還用跑這裡來？讓你們家秀菊天天給我做點就能美死我，那就是個廚師高手！”
劉萬程就點點頭。是啊，城市怕汙染，已經開始不讓用燒煤的爐子了。怪不得秀菊也炒不出過去那種味道的菜來了，液化氣炒出來的，火候、溫度都差遠了。
就聽張年發說“萬程啊，我老早就覺得，你和秀菊是天生的一對。那時候在廠裡，我就一個勁跟師哥說你好，讓韓素雲給你說秀菊。誰知道就晚了這麼一步，讓你跟老許家小閨女成了兩口子。我這心裡呀，可以說彆扭了一輩子。這下不管怎麼樣，你們總算在一起了，我看著高興！你和秀菊都一樣，這麼大的家業，對我們這些老傢伙，還是在廠裡那個樣子。秀菊看我喝多了酒，還是會虎起臉來罵我。她罵我，我心裡才舒坦，我知道，這才是我師哥他閨女。”
劉萬程就笑著說“老大，你是舒服了，你就不管我舒不舒服？高秀菊是個倔娘們兒，還是個認死理兒的傻娘們兒，天天跟我犯倔較真兒啊！我還打不過她，你知道我受的是啥罪啊？”
張年發哈哈大笑“你就胡說吧，讓秀菊知道了，非收拾你不可！你是生在福中不知福啊，秀菊可是當年咱們廠裡，打著燈籠都難找的好姑娘。人長相漂亮，手巧，啥都會幹，還勤快。從秀菊成人，我師哥家的所有家務，都是秀菊自己的。”
兩個人說著話，拐過一條鋪著青磚的小巷，眼前出現了一條寬闊了不少的水泥路。四周都是刷了白石灰的平房人家，路邊小賣店的門窗都是木製的，門口掛了許多小孩子吃的袋裝零食，跟萬國彩旗一般。
劉萬程吃驚地看著這街景，疑惑地看著張年發說“老大，咱不是又穿越回到九十年代了吧？”
張年發問“啥叫穿越？”
劉萬程就解釋說“就是小說裡寫的，本來在二十一世紀的今天活著，唰的一下，回到過去去了。”
張年發就不屑說“扯淡！哪有那樣的事情？這裡住的，都是從農村過來打工的，租住的房子，原住戶大多都搬了住樓去了。從八九十年代就這樣，基本沒動過，叫，叫啥來著？啊，對了，城中村，叫城中村。”
說著話，兩人來到水泥路中段的一家門店前面，漆了藍漆的門窗比周邊寬大敞亮一些，屋是水泥頂的，上面有個廣告牌材料做的大招牌聚香齋。
兩人一前一後推開木製玻璃門進去，迎門正屋挺寬綽，只擺了些低矮的小方桌和馬紮，亂糟糟的，不像是坐客的地方。
另一旁有個吧檯，吧檯裡一個三十多歲的女子，看到張年發進來，就走出吧檯來，笑臉迎著說“張叔你過來了，今天幾個人啊？”
張年發就指指身後的劉萬程說“就我們倆，最裡面那間小屋有人沒有？沒有，我們就那間了。”
劉萬程這才看見，原來正屋後面，迎門是個走廊，通到後面院子裡去了，那些過去住家的房間，就被隔開，做了一間一間的酒屋。
兩個人沿著黑乎乎的走廊走到最裡面，推門進去，正迎著走廊的，就是一間只有不到十平米的低矮小屋，裡面只有一張舊的四方桌，油乎乎的，已經看不出原色了。
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