突然想到知青,如梅嘀咕了一句:“那些知青也可以大規模返城了,也不知道俺家那倆知青啥情況?家裡應該也平反了吧?”
幾個人都奇怪,“你家怎麼會有知青?”
如梅說:“哦,是京城下放到牛牛姥姥莊上的,住到我們家了。幾年沒見,也該過上好日子了。”
話音兒未落,牛牛小炮彈一般跑過來,大聲喊:“媽媽,我要洗澡,你怎麼還不燒水啊!”
......
招待所的小食堂突然就熱鬧起來了。
不僅過來探親的家屬們愛吃,過來的戰士也不少,後來,很多家屬也帶著孩子過來吃。
實惠不說,關鍵是暖和啊,又新穎好玩兒,去了一次,女人孩子們都愛上了。
說起來這會兒是個稀罕物,其實到了後世根本不算什麼啦,就是旋轉小火鍋啦。
但是,這裡沒有啊。
大家圍坐在一起,前面是冒著熱氣的小火鍋、一排排大海碗裡滿滿都是好吃的、還會轉圈兒,隨便你取用,多有意思啊!
關鍵也不貴,吃完了就按照簽子數數算錢,竹籤子就是一個一分、鐵籤子就是一個二分,好算賬得很!
大海碗裡面的食材還算很豐富啦,現在是秋天,各種食材還是很多的。
常見的土豆、紅薯、花菜,這些都是能放的;綠色的葉菜也有不少,秋冬季節的菠菜、白菜、小油菜、黑白菜、黃心菜等。
其他像蓮菜、蘿蔔、胡蘿蔔也是秋冬季節常見的。菌類也有很多,平菇、香菇、金針菇、木耳,海帶、鹿角菜這些也是常年可見的,現在市場上供應也很豐富啦。
如梅家的豆芽也是其中之一,放到碗裡,很便宜,兩分錢就給一碗!大家都知道是誰家的,很是捧場呢,當然了是因為很便宜啊。
還有腐竹、豆腐皮、豆腐乾、粉絲、粉條......什麼的,都是四季可見的好菜。
還有很多是加工食品,光丸子就有好幾種!
要是趕會能買到羊肉,就會有很好的手切羊肉供應,價錢貴些也有人吃,其他肉類就很少了。
火鍋底料也有好幾種,菌湯跟清湯,也可以做成微辣、中辣等。
蘸料也不算少,蒜汁兒、芝麻醬、韭花醬、豆腐乳......花生碎、小香蔥、芝麻油、辣椒油等等,各種口味都照顧到。
總歸,在這個物資匱乏的時代,這種水平,算是很豐富啦。關鍵是一進門便能看見,這些食材都好好地擺放在你面前,予取予求的,隨便吃的感覺好爽啊!
酒類也有幾種,便宜實惠,香菸也有供應跟小賣部似的,都可以買!
幾個人說說笑笑、自給自足,吃得飽飽地、暖暖地,一算錢也就是十塊八塊,比外面炒菜還划算呢!
所以,開業沒多久,大家就傳遍了,“招待所食堂有旋轉小火鍋,最適合聚會了!”
吆五喝六地大家一起過來,吃飽喝足了慢悠悠地再上街逛去,真是不知道多開心。
關鍵是不需要等,到了就可以開吃。從頭到尾,飯菜都是熱的,人也吃得滿頭大汗!
秋冬季節,還有比這更好的嗎?
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