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“爐石旅店？”
傑拉德和戈登面面相覷，根本沒有想到安度因伯爵會是他們的同行，此時再看範克裡夫的神情，兩人哪能不明白笑容背後的真實意味，頓時臉色變得尤為難看。
將競爭對手的名字，給招牌餐點命名？
這叫什麼事兒啊？
“咦！看傑拉德老闆的面色，似乎不太願意啊！”範克裡夫故作誇張，“如果你覺得為難的話，那就權當沒說過，我們也沒聽過！”
老爵爺等人自然更親近範克裡夫，察覺他有意戲弄，紛紛笑而不語的望著傑拉德，很想看看這位酒店老闆是否會吞下苦果。
此時的傑拉德很想給自己一巴掌，好端端的為什麼給戈登提議，命名香煎牛排呢？他本想為在座貴客，營造一種白銀酒店勇於承擔，善於改進的現象，藉以提升顧客評價，可結果倒好，搬起石頭砸了自己的腳。
面對老爵爺等人的笑望眼神，傑拉德思索再三，卻還是不得不選擇認命，在座之人都是白銀要塞的頭麵人物，哪怕他自身家世同樣不凡，也必須顧忌一二，勉強笑道：“不不不，白銀酒店的一貫宗旨是顧客為先，既然我們宣佈了決定，就必然會履行諾言，從今往後，這道香煎牛排，便被命名為安度因牛排，諸位覺得如何？”
“哈哈哈哈！”
範克裡夫等人不予置評，只是突然爆笑出聲，讓傑拉德和戈登覺得很是尷尬，老爵爺笑出了淚花，搖頭說道：“傑拉德，你做得不錯，有你父親的風範，不過改名安度因牛排有些拗口，索性就叫伯爵牛排吧。”
伯爵牛排？
傑拉德和戈登對視一眼，連連點頭，只要不叫安度因叫什麼都行！可惜兩人並不知道，改名伯爵牛排並未削減宣傳效果，反正在這之後的大部分顧客，都會好奇於名稱由來，知情者將真相漸漸傳開，也就有越來越多的人知道，是爐石旅店的安度因伯爵指明瞭香煎牛排的缺點，才能擁有如今的不俗風味。
當然，這是後話了。
範克裡夫沒有反對老爵爺的意思，畢竟得饒人處且饒人，何況兩種命名在本質上沒有區別，而傑拉德卻自以為將問題抹殺於搖籃之中，旋即向眾人介紹今夜甜點，蜂蜜蛋糕。
“這道蜂蜜蛋糕由戈登主廚精心烘焙，為了令蛋糕變得更加美味，我們特地請來侏儒工程師，設計了改良烤箱，令蛋糕烘焙更加完美，不僅如此，蛋糕之中還嵌入多種水果，令口感豐富多樣，配合上等蜂蜜，必然能令諸位滿意。”
傑拉德信心滿滿的說道，甜品作為結尾，甚至比主菜還要下功夫費精力，否則會影響顧客心情，導致拉低先前幾道菜餚帶來的良好評價，此時的他與主廚戈登，分外關注範克裡夫的看法，萬一再被不知道從哪裡冒出來的爐石旅店比下去，兩人的臉面可就完全丟光了！
與此同時，老爵爺等人也想聽聽範克裡夫如何評價，然而建築會長卻只是在試吃之後，點頭笑道：“味道不錯。”
呼……
傑拉德和戈登鬆了口氣，老爵爺幾人也不再等待，立刻品嘗起來，旋即露出滿意之情，這道蜂蜜蛋糕的鮮甜可口，松軟無比，不論上等蜂蜜還是優質水果，都為眾人帶來愉悅感受，沒多時便吃得一幹二淨。
這也讓傑拉德徹底放心，心中暗道：“看來安度因伯爵也不過如此，那家爐石旅店的菜品並非樣樣超過我們白銀酒店，何況話說回來，他安度因有能耐點出問題，卻不一定能達到他所說的境界啊！看來改名伯爵牛排也沒什麼大不了的，一個名不見經傳的小小旅店，怎麼可能影響我的腳步？”