三遍鹽撒完,柳風手腳麻利地用油紙將三條魚包了個嚴嚴實實,而後又取出一張油紙,將三個包有過山鯽的油紙包平放著包裹在了一起。
“柳風,不用麻油和辣椒粉麼?”清荷疑問出聲。
“過山鯽肉質鮮嫩,用土燜的做法,撒上少許鹽便已足夠,只可惜沒有荷葉,只能用油紙代替,若是能用荷葉包裹,魚肉中便能送入一股荷香,那味道想來必定很是美妙!”柳風陶醉地吸了吸鼻子。
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“少在這裡吹牛了,味道到底如何,到時候一嘗便知!”丁茜一邊翻動著鐵籤,一邊向柳風翻去了一個白眼。
“丁姑娘所言極是,我還是先把土燜魚做出再說。”柳風隨即取下了背上的闊劍,在身邊掘起土來。
“劍客與劍修視劍如命,你倒好,既是砍樹又是掘土的,這把闊劍跟了你這麼一號人,算是倒了八輩子黴了!”丁茜見過趙子陵對飛魚劍的呵護備至,再看到柳風如此使用闊劍,兩相對比之下,怎麼看柳風怎麼不順眼。
“丁姑娘,我是一個練拳的武夫,背把劍只是給外形加點分,沒那麼多講究的。”柳風嘴上說得輕鬆寫意,手上的動作卻是停了下來,他突然有些想不悔劍了。
“老朋友,等著,我很快就會去找你的!”柳風緩緩閉上雙眼,心中暗下決定。
片刻之後,柳風便掘出了一個數尺寬深的坑洞,而後在坑洞中間鑿出一圈凹槽。
清荷睜大著眼睛,看著柳風忙碌個不停,幾次欲言又止,想要詢問柳風到底要做什麼。
丁茜雖然在翻動著鐵籤,但一雙眼睛卻也緊緊地盯著柳風,卻不知道手中的烤魚表面已經在發黑。
“丁姐姐,魚烤糊了。”清荷聞到了焦糊味,連忙出聲。
丁茜這才反應過來,連忙將魚取下,道:“柳風,看你乾的好事,把火燒得這麼旺!”
柳風欲哭無淚,因為篝火分明是丁茜升起的,跟他真是沒半文銀錢的關係。
不過,柳風不敢有異議,只得一個勁兒地賠不是。
“還好,只是燒焦了些許,還能吃。清荷妹妹,這第一條烤魚就給你嚐鮮了。”丁茜將烤魚遞給了清荷。
清荷登時變了顏色,看著黑糊糊的烤魚,猶豫著要不要伸手去接。
好在,柳風及時出聲,面帶歉意地說道:“丁姑娘,我買的麻油傳熱慢,得多烤烤,才能讓魚熟透呢。”
柳風只消打眼一看,便知丁茜手中的烤魚只熟了表面,裡邊還生著呢。
“柳風啊柳風,我都不知道該說你什麼才好。買的鐵籤連魚都穿不動,現在連麻油也有問題,你這樣讓我怎麼把魚烤好嘛,害得我把魚都給烤糊了。”丁茜登時將責任全推給了柳風。
“現在都糊成這樣了,還能怎麼烤嘛?”丁茜分明有些急了,不知道是真在怪柳風買錯了東西,還是在怨自己手藝不精,白白浪費了一條過山鯽。
“我看到曾經有人把魚烤糊後,重新再刷一遍麻油,而後離著火源稍遠些,慢慢烘烤,最後味道也還不錯哩。丁姑娘,你可以試試的。”柳風說話時,用闊劍削出了數根長短差不多的木條。
“丁姐姐,反正都烤糊了,你就用柳風說的方法試試的。”清荷看到丁茜在猶豫,便湊到了丁茜跟前,將細排刷遞了過去。
“好,那我就試試,不管法子行不行,這條烤糊的魚就給柳風吃了!”丁茜表情不好看,但還是接過了排刷。
“能率先嚐到丁姑娘的手藝,是我莫大的榮幸哩!”柳風笑容燦爛,同時將那些木條依序鑲進了土坑中的凹槽當中,再取出一張油紙平鋪在木條之上,把坑洞隔成了兩層,最後將油紙包好的三條過山鯽輕輕地放到了坑洞當中。
“清荷,我去拾撿些柴火,你把土填回坑洞,稍稍平整一下便可,無需用力壓擠。”柳風早看到清荷躍躍欲試,便給她也指派了任務。
天色此際已經完全黑了下來。
待到柳風拾完柴火回來,清荷已經將坑洞填好。
“不錯,不鬆不緊,填的剛剛好,清荷,你很有天賦嘛!”柳風將柴火有序地堆放在坑洞上,又升起了一堆篝火。
“等到這些柴火燒完,土燜魚便算是大功告成了。”柳風拍拍手,吸了吸鼻子,道:“好香,好香!丁姑娘,烤魚已經可以吃了哩。”