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第47章 第 47 章 魚還能做成豆花？……
這時間點同福酒樓還沒開始營業, 但也已經有早班的小廝開始裡裡外外地忙活著了。
戚長夜向褚掌櫃問過時間，酒樓中有幾道高湯是每天早上都要新鮮現熬的，處理食材也要好一會兒功夫, 雖然早上還沒正式開業, 但這樓裡肯定有人。
因著是小集的緣故，晨間的人並不算少，同福酒樓立在鎮裡的一條相當繁華的街道上面, 佔的雖不是視野開闊人流熙攘的熱鬧位置吧，但也絕對不算難找，即便是縣裡或者其他鎮子的百姓第一次過來也能輕易打聽到位置。
戚長夜還記得上次來時同福酒樓的冷清模樣。
偌大的一間酒樓裡面只有阿福和兩個接貨的小廝，小廝也懶洋洋地坐在角落裡打著呵欠, 今日再去卻已經大有不同——雖然同樣沒有開門, 酒樓裡正忙活著的人數卻多上了不少，阿福正站在酒樓中央仔細檢查著什麼：“你們幾個把東西擺正了！往左邊再挪上一點……誒, 過了過了，再往回挪點！”
“這位客官, 現下時辰尚早, 我們酒樓還在備菜呢，咱們酒樓巳時開門，您要是有想點的東西可以提前約上，等到了時辰直接過來……”, 有個打雜的小廝見到了門前的戚長夜, 還以為是來吃飯的客人。
不過他剛說完話就瞧見了戚長夜手裡拎著的野雞，便反應了過來應當是周邊村子裡送東西的獵戶。
“不是，我是來找人的。”
戚長夜同他說了幾句話，揚聲朝著屋內的人喚了一句：“阿福兄弟。”
阿福回過頭來，見到是他臉上頓時多出了個真心又親切的笑：“戚哥！”
先前褚掌櫃取了一小部分樹莓讓大廚佐著蜂蜜白糖製成了糕點, 巴掌大的一小塊點心上點綴著粒紅彤彤的豔麗果實，在陽光下瞧著如顆紅寶石般耀眼奪目。
餘下的大半都被他製成了特色冰飲，用雕花的竹筒仔細裝著，分別送到了鎮上甚至縣裡的一眾大戶家中。
同福酒樓可是鎮裡的老字號招牌，雖然這些年逐漸勢衰吧但多少也有點關系和人脈在，往宅邸院裡送些吃食還是不成問題的，縣城裡面最大的金樓“珍金樓”的東家夫人就收到了一食盒，起初王家的小廝還沒放在心上，後來聽著送貨的阿福說裡面有冰才稍稍提起了些重視。
珍金樓幾乎壟斷了縣裡鎮上的所有首飾生意，就算是在府城也沾親帶故地有著那麼點親戚關系，在府城這種官商雲集的大地方自然算不得什麼，但王老爺在縣裡卻是縣太爺都要和和氣氣地說幾句話的存在。
往王夫人這兒送好東西的商戶多了去了，逢年過節的甚至還得再抽調個小廝去門房那邊幫著登記收禮，連帶著家僕小廝的眼光都高了不少，一聽說是同福酒樓這個他幾乎沒什麼印象的名字便更是先輕視上三分。
冰這東西對王家來說不算稀罕，主子心情好了連他們這些下人都能有幸被賞賜上一小塊，不過對外面的人來說確實也算得上是件重禮。況且這東西放不長久，瞧這盒子也不是很大，估摸著冰量也不是很多，是就地給院裡的小廝發了還是放到冰窖裡面都不是他一個小小的門房能決定的事情。
收禮的門房想了想，還是叫人去後院請示了一聲。
訊息一重重地傳到了王夫人那裡，王夫人正在院裡觀賞著一盆她剛到手沒多久的天逸荷春，這株的品形不算太好，但已經是極其難得稀有的一株了，更好的花都被府城裡甚至京城裡的貴人們重重盯著呢，她這裡能搶上一株已經是格外僥幸了。
“你們可都仔細著些，好好將這花的形神都刻印下來，誰能做出最像的金飾這個月的月錢翻倍。”王夫人身側的丫鬟道。
“是、是。”珍金樓的一眾工匠都仔細盯著。
“夫人，門前有個自稱是同福酒樓小廝的人送來了些東西。”另一個丫鬟快步走了進來。
王夫人詫異了瞬：“同福酒樓？”
起先她還有些不解，不過很快便想了起來，珍金樓在鎮上也有分號，王老爺去那邊收購鋪面開設分號時王夫人也同著一起去了，當時便是在同福酒樓用的晚膳。
不過那都是很多年前的事情了，那時候阿福還是個在門口待客的小門童呢，王夫人路過瞧過他一眼，隱約對他有些印象，現下倒是也隨著同福酒樓這個名字一起回憶了起來。
“前段時間我們東家夫人過壽，東家一直憂心著該準備什麼禮物，後來路過珍金樓時一眼便瞧見了裡面的一副頭面，當即便將其定了下來。”
“果然，我們東家夫人喜歡極了，連著帶了好幾日呢。”
“我家東家心裡也高興，一直念著珍金樓的好，正巧著酒樓那邊弄了些新的吃食出來，便催著我給夫人送上一些。”阿福笑道。
王夫人和王老爺的感情不錯，彼此兩個互相扶持走了這麼多年，王夫人聽見褚掌櫃重視夫人心裡本就多了幾分滿意，再一開啟丫鬟遞過來的食盒——灼灼烈日下一瞧見這稀罕東西，三分滿意立時漲到了六七分去了。
冰飲選的竹筒也極為講究，靠近根部的顏色太深，靠近頂部的竹節太細，褚掌櫃一截一截地挑選了半天，才選出了幾個大小合適顏色青翠的出來。
他又叫人在竹筒上方仔仔細細地刻下了酒樓的名字，說起來用竹筒裝還是從戚長夜那兒得來的靈感，本來褚掌櫃是想著用瓷碗來盛的。
因著筒裡有冰的緣故，筒壁上結了一大片水珠，清透的冰塊浸泡在淺黃色的竹筒當中，由於路途遙遠的緣故已經化了不少，淺紅色的冰飲汁液格外惹眼。
王夫人又瞧了眼旁邊配套的樹莓點心，側頭朝丫鬟說了一句：“叫小姐過來嘗嘗。”
她看向了站在下方的阿福：“褚東家有心了。”
“褚東家近來可好？”