這要別人說，一個雞肉，可以做那麼多種，他非一勺子抽過去不可。但是李清明嘴中說出來，他信。
“這一次，廚王資格賽，就教你小全雞宴，至於大全雞宴，就在廚王大賽上再綻放光彩！”李清明笑說。
目前時間緊迫，而且孫正義也需要時間去吸收華夏美食的飲食文化，這都需要一個過程。也只能小全雞宴了。至於廚王大賽，那還有三個月呢。這個時間，雖然也不是很充裕，但是做菜這門手藝，也是觸類旁通。加上自己的指點，那研發出來是不成問題的。
當然，你要說味道和地球上一模一樣，那肯定做不到。但是做到跟普通人家做的味道一樣，李清明相信是沒有任何問題的。
“還請師傅明示！”孫正義壓抑著內心的激動，充滿渴望的望著李清明。
“這小的全雞宴，就是用一隻雞，做出一桌菜來！”李清明說。
一隻雞做出一桌菜？孫正義繼續懵，這個可能麼？怎麼做？
李清明舌頭舔了舔，這種小的全雞宴，李清明吃過一次，大學的時候，朋友過了英語六級，特別高興，加上家底還算殷實，就請了幾個非常要好的朋友，一起吃了一次小的全雞宴。這老闆就是用一隻雞做出了一道全雞宴。
當然，說是一隻雞，實際上老闆為了做生意，還是用了數只雞，不然不夠吃。不過這次廚王資格賽，一隻雞就足矣！
“所謂全雞宴，就是分別利用雞脖、雞翅根、雞翅中、雞大腿、雞爪、雞心、雞胗、雞腸、雞胸、雞蛋這雞的十個部分，來做十道菜！雞架則是熬湯，成為第十一道菜！”李清明說。
孫正義直接傻在那！這個，雞的這些部位，他自然清楚。但是這能做十道菜？不同口味？
“當然，所謂全雞宴，那自然是不同口味。如果統一口味，那叫什麼全雞宴！那不是忽悠人麼！全雞宴，就必須用雞的十個不同部位，做出十道菜來！而且必須口味不一，各有特色！”李清明一臉嘴饞的解說。
當初那一道全雞宴吃的可是滿嘴流油啊。眾人那吃的是相當滿意的一次。第一次知道，用來一隻雞，可以做出那麼多花樣來，可以那麼好吃。
當然，後來吃到了更多的雞肉做法，也就不那麼驚奇了。但是一隻雞，可以做出十種口味來，依然是極為驚豔的。這極為考驗廚師的功底。沒有一定功夫，那是絕對做不到的！
“請師傅告知一共有哪十道菜？”孫正義已經熱血沸騰了，他身體裡廚師因子，已經被徹底點燃。
李清明一笑。
“第一道，就是酒香麻辣雞脖子；第二道是三汁秘製雞翅根；第三道是洋蔥悶雞翅；第四道是可樂琵琶腿；第五道是魚香雞爪；第六道是辣子炒雞心；第七道是麻辣煸雞胗；第八道是酸菜炒雞腸；第九道是蠶豆燒雞胸肉；第十道是焗香雞蛋盅。第十一道，就是心靈雞湯了！”李清明介紹。
不過這有些菜，還需要改良一些，畢竟很多配料是沒有的。李清明默默琢磨。
就在這時，一旁傳來一陣口水聲。