有細心的觀眾將蘇明旭所說的每一個細節都用小本子記了下來。
“感謝三號選手的分享。”
最後蘇明旭也不忘叮囑道：“魚香茄子雖然好吃，但不知多吃，油炸類的食品偶爾吃一次就好。”
對於其他常見的菜式，觀眾和評委顯然都不買賬，物以稀為貴，從來沒見過的新鮮事物總能吸引人的注意力，於是，在這一場十二人晉級六人的淘汰賽中，蘇明旭的魚香茄子以絕對領先的優勢晉級了下一場六進三的比賽。
出了比賽場地蘇明旭才明白，參加比賽的人居然如此之多——會場外排著好幾隊，約莫有五六十人。
在維護秩序的負責人那邊瞭解到，墨爾本美食大賽共有六十名參賽選手，為了減輕評委的負擔和增加公平性，將這六十個人平均分成五組，每組十二個人，然後各自選拔。
十二人比賽晉級六人，再由六人比賽晉級三人，最終三人晉級一人。
半決賽是五個組的五個精英進行廚藝比試，再晉級兩人。
決賽就不用多說，那是精英中的精英的王牌對決。
“感覺好麻煩。”蘇明旭嘟囔著與哈頓一行人回合。
“boss，很強勢啊，另外五個晉級的人，票數加起來都沒你一個人多！”哈頓大聲喊叫，興許是哈頓喊話的內容太過於驚世駭俗，還沒有參加比賽的選手都把注意力放在這邊，仔細傾聽他們的對話。
“低調一點，高調不是我們的風格。”魚香茄子在華夏的確是一道家常菜，而在外國卻是不可多得的沒事，怪不得許多華夏人在外國開飯店開的風生水起，國家與國家的文化、飲食差距利用得當的話，是一個不小的商機。
“老闆，從下一次比賽開始，評委會依照主辦方給予的幾個選項中挑選題材，讓你們即興發揮，難度會上身很多。”說實話，周景山很擔心蘇明旭會因為驕傲自大而摔跟頭。
蘇明旭微微頷首，即興發揮的風險性太大，但一鳴驚人的可能性更大，只要食材充足，他在短時間內做出菜式的應對方案不難。
就怕出現今天的這種情況。
“好咯，今天的比賽就這麼結束了，回去好好準備下一場比賽。”
墨爾本美食大賽參賽選手的比賽間隔是一天，也就是兩天一次比賽，蘇明旭可以用一天的時間來做充足的準備。
“先生，請等一下。”耳熟的聲音在背後響起。
“抱歉，打擾到您的先生。”
“咦，你是查爾斯？”蘇明旭眼前一亮，“你也來參加美食大賽了啊。”
“是的，先生，很高興您還認識我！”對於蘇明旭能叫出自己的名字，查爾斯非常激動。
查爾斯張著嘴，想要說什麼，但有抑制了回去，最後忍不住問道：“先生，裡面的比賽難不難？我第一次參加，有點緊張，剛才聽您的朋友說，您用廚藝征服了現場的所有人，所以想來向您討教經驗。”
說完又慌忙的解釋道：“我知道這樣很不禮貌......”
“無妨無妨。”蘇明旭大度的擺擺手，兩國文化不同，很可能因為某一點不相容的文化導致雙方産生不愉快的時間，蘇明旭目前正在學者習慣澳大利亞的文化傳統以及風俗。