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第830章 形似神不似 (第2/2頁)

這也就罷了,最讓夏月初不得勁兒的是,劉冬芸在將這道菜放下,介紹菜名的時候,還特意看了她一眼,唇角勾出一抹說不清道不明的笑容。

究竟是自己看到這些菜式後心理起了變化,所以太過敏感了,還是劉冬芸是故意如此。

夏月初此時有些搞不清,所以她按兵不動,打算再觀察一番。

姜瑞禾站在夏月初身後,看著菜一道道端上來,她不像夏月初一樣可以嚐到味道,氣得肺都要炸了。

她此時滿腦子想得都是,果然是離開的時間太長了,初味軒那邊居然出了叛徒。

正在此時,後廚又上了一道菜,還沒端到近處,夏月初就已經聞到了油潑辣子的熟悉味道。

菜品上桌一看,她果然沒有猜錯,正是水煮魚。

水煮系列的菜,都不是川菜自古就有的,而是從重慶地區的火鍋魚中脫胎出來的。

在八十年代的一次廚藝大賽上,一位川菜廚師憑藉一道水煮魚獲得了大獎。

後來又經過兩年多的不斷改進磨合,才形成了後來風靡全國的水煮魚的最終做法,並且開發出水煮牛肉,水煮牛蛙等等一系列的菜式。

此時的大齊,根本就沒有這樣的做法。

想當初在七道河鎮的時候,她憑藉這道水煮魚,還得了陳瑜白五兩銀子的賞錢。

而劉冬芸這次做得更加明顯,她從托盤內端起水煮魚的大碗,特意放在了夏月初的面前道:“這道菜叫做水煮魚,看著像是川菜,其實川菜中並沒有這道菜,是個新菜品,大家估計都沒有吃過,不過夏娘子應該比較熟悉吧?”

話都說到這個份兒上了,夏月初若是再看不出這家酒樓明顯就是在針對自己,那就真是傻子了。

“說熟悉倒也熟悉,畢竟樣子模仿得還真是挺像的。

可是一嘗味道,就不怎麼熟悉了,畢竟是仿的東西,永遠也亂不了真。”

眾人原本吃著,都覺得這家新店還不錯,此時聽到劉冬芸和夏月初的對話,都忍不住放下了筷子。

有些腦子快的,已經想明白是怎麼回事兒了,可有些人還是一頭霧水。

郭氏問道:“怎麼,夏娘子?這些菜是他們跟上膳堂學來的麼?可是我好像都沒在上膳堂見到過這些菜品。”

“不是上膳堂,是我來保定府之前開的酒樓,這幾道菜,全都是我原本酒樓的招牌菜,只可惜全都只仿了八分像。”

聽到夏月初的話,在座眾人全都交頭接耳起來,學了八分像就這麼好吃了,那若是原汁原味的,味道豈不是更好?

黃氏從一開始就看夏月初不爽,此時聽了這話,更是覺得她著實狂妄自大,忍不住道:“你說是你家的招牌菜就是你家的招牌菜啊?難不成天底下就你自己會做菜不成?

真是好笑了,難道你做的菜,就都是你自個兒想出來的?還不是從前頭一代代傳下來的。”

黃氏的聲音尖而細,她一開口,這邊桌上的人全都下意識地朝聲音發出的方位看過去。

她被眾人的目光嚇了一跳,但還是強撐著道:“我、我又沒說錯什麼……”

話雖然這樣說,但是聲音卻下意識地壓低了。

夏月初微微挑眉,語氣溫和地問:“不好意思,請問您是?”

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