如今茶樓那邊吳掌櫃鬧了那麼一出，倒便宜了這邊的邱掌櫃了。
鄭嫻兒本來也不願跟邱掌櫃這種人打交道，只是這會兒她心裡正憋著氣，就想給對面那倆人添點堵。
沒錯，倆人。
她既看不慣見錢眼開的吳掌櫃，也看不慣那個憑空冒出來瞎攪和的樓明安。
不是要開茶樓嗎？好，她偏要把這座飯莊買下來，也改成茶樓！
她倒要看看那個來自京城的小公子有多大的能耐，敢大老遠跑來桑榆縣搶生意！
真當桑榆縣的人都是沒脾氣的？
邱掌櫃點完了銀票，抬頭看見鄭嫻兒一臉火氣的樣子，心裡不知怎的竟有點發虛：“其實，這店面確實不值這個價……”
“沒事。回頭把你這裡的廚子都留下來吧。”鄭嫻兒站直了身子，漫不經心地道。
上次來這裡吃過一頓飯，她心裡已經大致有數了。這飯莊的生意不好，並不是因為飯菜不好吃，而純粹是因為掌櫃和夥計們一天到晚都蔫巴巴的沒個精氣神兒，鬧得食客們也都提不起興致來。
抓住了病灶，要整治起來還不簡單？
邱掌櫃早把銀票揣了起來，點頭哈腰地道：“樓三奶奶願意賞他們一口飯吃最好不過了——這麼說，這個地方以後還是開飯莊？”
鄭嫻兒搖頭，微笑不語。
誰說開茶樓就用不著好廚子？
誰說喝茶就只能配點心？
誰說茶樓就只能弄得空空蕩蕩安安靜靜的，跟進了深山老林似的？
她偏不！
她偏要把茶樓弄成個俗之又俗的地方，在大堂裡擺一片桌子，糕點麵點熱湯小炒一樣不落想吃啥吃啥，再多僱幾個伶俐又嘴甜的夥計，有客人進來就歡歡喜喜地招呼著，大家一起聊天兒！
這個主意倒也不是鄭嫻兒的異想天開。
這條街離著南大街鬧市有點遠，逛街買東西的人並不常往這邊走，倒是住在附近的一些人家的老翁們喜歡出來喝茶。也就是說，來喝茶的人有很大一部分都是固定的。
既然是固定的，為什麼不給他們一個平臺，讓他們認識一下，多幾個說話聊天的人？
當然也會有喜靜的客人，恰好樓上有雅間，改成茶樓的時候也保留這個格局就是了。——喜歡安靜嗎不是？鬧中取靜可比純粹的安靜有意境多了！
鄭嫻兒越想越覺得可行，簡直有些躍躍欲試了。
樓明安是嗎，來較量較量哇？
拿到這飯莊的地契房契以後，鄭嫻兒看看天色還早，乾脆便拉著小枝上了樓，又叫廚子做幾個小菜送過來，邊吃邊商量著茶樓的具體改法。
這一坐就坐了一半下午，天色漸漸地暗了下來。
今日算是這座飯莊最後一天營業，來的食客倒比平時多了不少。樓下大堂裡坐了五六桌，熱熱鬧鬧的，看得邱掌櫃有些傷感。
又一輛馬車在門口停了下來。
店裡的夥計比平時更加懶散，並沒有人出門去迎。
來客卻不在意，跳下馬車徑直闖進了大堂。
邱掌櫃看見了他，一天到晚耷拉著的眼皮立時就提起來了。
樓闕！
店小二也嚇了一跳，幾年也不曾說過的那套奉承話終於從嘴角鑽了出來：“五公子來啦！哎呀真是稀客，您看您吃點兒什麼……”
樓闕在堂中掃視了一圈，沒看到自己想見的人，臉上便有些急切：“我家……三嫂，來沒來過你們店裡？”
邱掌櫃那遲鈍的大腦愣了好一會兒才反應過來，忙賠笑道：“在的在的！在樓上雅間！”
樓闕點了點頭，快步奔了上去。
那速度，跟飛似的。
不管是邱掌櫃還是夥計，以及在樓下吃飯的幾桌食客，見狀都覺得有些驚奇。