食鹽的來源一般包括三種。一種是曬海水為鹽，一種是煮滷水為鹽，還有一種是礦鹽。
眼下大漢的鹽都是煮地下滷水得來的。
大漢不靠海，靠的是煮滷水。因為雖然大漢有鹽礦，但是鹽礦裡面的鹽如果不經過處理，是有毒的。但是現在大漢包括另外三個國家的技術是沒法去毒的，所以現在食鹽的來源只有曬海鹽和煮滷水兩種。
而且現在的技術差，除了曬海鹽產量還行，煮滷水產量實在是不能讓人滿意。但是，食鹽又是人人都不可能不吃的東西。
這說明什麼？說明這個時代販賣食鹽非常非常賺錢！所以現在各國都實行食鹽官賣制度，就是為了給朝廷撈錢。
但是，吳國、晉國靠海，食鹽產量大。再說他們國家沒那麼窮，朝廷撈錢不狠。雖然大部分食鹽是官賣或者官商合賣，但還有小部分是商賣的。為百姓雖然艱難，但是鹽的攝入量還能保證基本身體需求。
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但蜀漢因為國小民弱，又連年北伐，朝廷的財政非常吃緊。所以為了多賺錢，食鹽從開採，到運送，到零售，都是官營！有專門的司鹽校尉。而且是百分之一百的官營！誰敢不聽？立馬砍了！
所謂權力導致腐敗，絕對權力導致絕對腐敗。完全壟斷的官鹽定價奇高，食鹽的質量極差，服務態度奇差，還經常缺貨。你不想買？那你就買不到！
所以司鹽校尉一個個中飽私囊富可敵國，朝廷也賺了不少。但老百姓們可就慘了，很多人都吃不起鹽，或者吃不到足夠的鹽。以至於蜀漢老百姓大多數都面露菜色，還有很多得了大脖子病，以及身體虛弱、水腫什麼的。
這是老百姓為何不支援蜀漢政權的原因之一。
劉尋要在食鹽上改善民生，就要增大食鹽的產量，改革販賣食鹽的制度，讓老百姓都能吃得起鹽！
先說提高產量。
劉尋恰好知道給礦鹽去毒的方法，那當然要立刻去把能吃的礦鹽弄出來了！
劉尋雖然是個文科生，但在知識大爆炸的現代，閱讀個雜誌，上網瀏覽網頁，隨便看看就獲得一些零零碎碎的知識，太正常不過了。
礦鹽裡面的毒屬於礦物毒，只要活性炭就可以把隱藏在食鹽中的微量礦物給吸收走。之後礦鹽就能吃了。
活性炭怎麼得到呢？很簡單。你把木頭用火燒，燒到變成黑炭，但是沒有化成灰的狀態，把火撲滅，然後把那些黑黑脆脆的木炭給研磨成粉末，就能得到活性炭了。
先把礦鹽進行泡水，弄出來鹽水。然後找一張布，把木炭粉末鋪一層在布上，最後把鹽水倒在木炭布上，水會經過木炭末和布，一直流出去。
這時候流出的鹽水，裡面有毒的微量礦物就會被活性炭吸附，就可以用了。然後把這些鹽水曬乾或者煮幹，就能得到可以吃的食鹽了。
這樣，就能大量提高食鹽的產量。
(本章完)
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