第七十章 準備 (第1/2頁)

門口的狗蛋聽見的初夏的話,才踟躇的走進去,也不知道剛在在發什麼呆,劉氏聽見了初夏的話,也揮手招呼狗蛋進來。

宴請來的人基本都走了,只剩張安仁一家和請來幫忙,以及姍姍來遲的兩個人,流水席都是讓客人先吃,然後才輪到自家人,看見不用招呼了,劉氏這邊交代張安民收拾了一張桌子,安排吃飯。

“行,我馬上去做,正好還有剩下的”,請來幫忙的人聽見蔡氏的話,連忙起來往廚房走,劉氏也跟在後面走了進去,“看看還有沒有別的,加兩個菜。”

狗蛋進來後不知所錯的坐在一旁,初夏同他說了兩句話,只聽見狗蛋問,“這是你家新房啊?”

“嗯”,初夏隨口應著,用一套好看的瓷杯給周姐端上來一杯茶,這瓷杯通體白色,杯身泛著彩釉,上面是一副山水畫,與外面桌上一眾瓷碗的顏色格格不入,這是初夏前幾日買的,專門給自己買來泡茶喝的,裡面泡的則是玫瑰花茶。

周姐接過來初夏提過來的茶杯,聞著喝了一口,“好香,這是什麼茶?”

“玫瑰花,裡面加了點土檸,可以美白的。”

從早上吃過早飯到現在,一眾的人早就已經餓了,特別是那麼多人吃飽咽足的離開,初夏也餓了,肚子早就打起了鼓,連大白吃桌底下的殘渣都吃的鼓起了肚子,選了一角曬太陽消食去了,可憐的她只能先吃兩個紅雞蛋墊墊肚子,得知劉氏又要加兩個菜的時候,初夏決定與其等著開飯,還不如自己上手更快。

“娘,我不我來做飯吧。”

兩個請來做飯的嬸子忙道,“怎麼可以讓你做飯呢,這請我們來幹活的,我們可不能偷懶,馬上就做好了”,她們也怕到時候劉氏會少給工錢。

還在忙活洗菜的嚴嫂也接著話頭,“你呀,等著開飯就行,你這不會做飯,進廚房磕了碰了怎麼辦。”

“誰說我不會做飯?我做的飯可好吃了,不信你可以問我爹我娘。”

張安民倒是回憶起了初夏做的飯,雖說就是一樣的食材,可是做出來的東西就是不一樣,也不禁嚥了咽口水,“初夏她做的飯比她……”後面的話彷彿舌頭打了個結沒有說出來。

初夏心想,大概是比她娘做的飯還好吃,可這樣說了,劉氏估計會揪張安民的小辮子,張安民大概也想到,說了一半就轉移了話題,沖著院子裡喊,“大白,過來!”

本來好好曬太陽的大白被張安民一喊,嚇了一大跳,身子沒動,抬起頭巡視一圈,發現是沒有實權的男主人在叫它,又躺了回去。

好你個張安民,瞧不上老孃的手藝是吧,以後讓你自己做飯吃!劉氏對著初夏道,“咱們還有剩菜,現在都是自家人了,不過掌櫃的也來了,也不好太寒酸,你就多做兩個菜”,又將臉對著坐在院子裡的人,“初夏這做飯的手藝可好著呢,這以後嫁人我也不擔心了。”

初夏正在邁過廚房的門檻,那門檻有十公分,聽了劉氏的話,初夏一腳提在了門檻上。

廚房內是有放置菜的地方,可今天請客的菜量巨大嗎,所以廚房裡臨時擱了一塊木板,用來放菜,材料也就那麼多,掃視幾下,初夏心中大概有了主意。

雖然條件艱苦,可初夏也是不擇不扣的肉食主義者,紅燒肉和土豆排骨是首選。

肉和調味料是早就已經準備好的,初夏先將五花肉用開水過了一遍,然後乘起來備用,鍋裡燒大火,放大油,旁邊的嬸子一看,小姑奶奶,這是做過飯的嗎?這油是這樣放的嗎?和水似的,想她們恨不得都是一滴滴用,但這油不是自家的,別人家的事情,自己也不好開口,將先前剩的菜端了出去。

劉氏看見了幹脆閉過眼去,用就用了,只要做的好吃就行,所以廚房裡暫時就成了初夏的天下。

蔥姜爆炒下入五花肉變色後乘出來,然後鍋內放油加糖換小火,再把先前炒好的五花肉放進去翻動,裹上汁,小火慢熬,香味慢慢的飄出來了,初夏忍不住自己嘗了一口。

外面的人也聞到了香味,都好奇初夏在廚房裡做什麼,嚴嫂家的幾個小孩子倒是跑到了廚房門口。

一炷香的時間,初夏就將兩個菜做好出鍋了,朝外面道,“可以開飯了。”

一張桌子,人還有點多,張安民就在旁邊加了幾把凳子,讓大家擠一擠,來幫忙的人說自己就不上桌了,她們哪裡好意思上桌吃飯。

“行了,你們就別推辭了,就吃個飯而已,再推辭下去,飯就涼了,這麼多人等著呢,你們不上桌,大家也吃不了。”

所以最後的一桌,還真是滿滿的一桌,要是有個左撇子,說不定還會出現左手打右邊的習慣。

香味鼓動著大家的味蕾,又真是餓了,剛開始大家還有點不好意思,到中途真是放開了,就屬初夏的兩碗菜吃的最快。

“你這做的是什麼?”周姐以為就是尋常的農家菜,沒抱有什麼期待,哪知那肉軟糯可口,甜而不膩,吃了一塊還想吃第二塊,挺好吃的,比那酒樓裡做的一點都不差。

初夏才想到還沒有給大家介紹,“這道是紅燒肉,這邊這道菜是土豆燒排骨。”

“初夏她娘,初夏什麼時候這麼會做飯了,做的真好吃”,嚴嫂道。

“就是無事在廚房瞎琢磨出來的,還浪費了不少我的油麵。”

這是當初劉氏問初夏的時候,她的回答,“就是無事瞎琢磨出來的唄,說不定也是我有這個天賦”,劉氏是覺得奇怪,但是初夏後面做飯的時候故意偶爾也燒出來過那麼兩次黑暗料理,劉氏也就信了。

其實桌上的大部分人都是常年吃不到幾兩肉的那種,初夏給的量是很足,嚴嫂中間訓斥了一次自己的孩子,覺得孩子在飯桌上狼吞虎嚥的樣子有些難看,搞得旁邊的幾個大人也細嚼慢嚥的起來。

吃過飯後,劉氏幾人商量,初夏則在和周姐說著話,只聽她說道,“現在賣這個的多了,荷包現在沒有那麼大利潤,也沒有以前掙錢了,以後的荷包,恐怕給不了你那麼高的價格了。”

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