隔天，潘新社來香豐國營飯店值班。
他兩天沒來這裡，也很關心在這兩天裡，飯店裡有沒有發生什麼事情。
宋青燕詳細跟潘新社彙報了，在這兩天裡飯店的營業情況，好比每天的營業額是多少，顧客的人流量又是多少，最受顧客歡迎的菜式是什麼，最不受顧客喜愛的選單又是什麼，可以說是能彙報的都彙報了。
潘新社認真聽著。
他看得出來，宋青燕在經營飯店的時候非常上心，有些連他都沒有注意到的點，宋青燕都關注到了。
目前，飯店的經營，潘新社是已經完全能夠放心了，員工的管理上，他想在這兩天裡高志華應該沒少為難宋青燕，他也問宋青燕了，“高志華這個人傲氣不說，也特別有自己的主意，在這兩天裡，他的小動作應該不斷吧。”
宋青燕：“也不算是不斷，也就在我第一天獨立上崗的時候，折騰過兩回。”
也詳細跟潘新社說了，高志華都是怎麼折騰的。
潘新社聽完以後，笑著搖了搖頭，“這個高志華呀，折騰人的方式還是老樣子。”同時也認可了宋青燕的反擊，“你的這些做法是對的，在一開始針對你的時候，你就不能夠軟，一旦軟了，後面想強起來，也不過是外強中幹，氣勢上也會弱上不少。”
宋青燕受教地直點頭。
跟潘新社說完工作上的事情，宋青燕又跟他說了件她私人的事情，“經理，月底時候我的好姐妹要結婚，我算了下，她結婚的那天，你剛好不在我們香豐國營飯店，我能夠申請我那天休息嗎？”
潘新社：“當然可以，到時候你盡管去參加你好姐妹的婚禮，我會來這裡值班。”
宋青燕：“謝謝經理！”
潘新社：“不用謝，只是一件小事而已。”
早班下班，宋青燕悄悄地帶著謝長興去丁秀芬家裡試菜。
關於讓謝長興當丁秀芬婚宴上掌勺大師傅的事情，他們倆人都沒有想讓任何人知道。
一來主要是防備著高志華，省得他覺得抓到了什麼把柄，將來用來對付他們，二來呢，一般家裡有宴席需要請掌勺大師傅的時候，往往都會塞些紅包用來感謝，這個紅包也算是一種酬勞的支付，但現在經濟還沒有開放是不被允許的，別人問起來也只說是自家遠房親戚。
在去丁秀芬家裡的路上，宋青燕叮囑謝長興說道：“如果有人問你是誰，你就說是我的親戚。”
謝長興應下，“好。”
然後宋青燕也跟謝長興說了，她的好姐妹丁秀芬叫什麼。
既然是她的親戚，她好姐妹的情況即使瞭解得不怎麼具體，但也不至於連叫什麼都不知道。
謝長興認真記下。
到了丁秀芬家裡，宋青燕剛從腳踏車上下來，聽到聲音的丁秀芬就已經從屋子裡熱情迎了出來，“青燕，你來了呀！”
看向站在宋青燕身邊的謝長興，丁秀芬也熱情打著招呼，“這位就是謝大廚吧。”
謝長興連連擺手，“我還沒到大廚這個級別。”
丁秀芬：“等下吃了你做得菜，這個級別就到了。”
謝長興一聽，對於等下的試菜更加不敢不用心。
丁秀芬帶著宋青燕、謝長興往屋子裡走。
屋子靜悄悄的，看起來只有丁秀芬一個人在家。
宋青燕：“你父母他們都不在？”
丁秀芬：“我大姑跟他們談了關於聘金的事情以後，知道註定是拿不到的，他們對我的婚禮到底該要怎麼辦，自然也不會放在心上，全都讓我大姑一個人去操辦。我大姑呢一大早就出門幫我採買婚禮上的東西去了，等下才會過來。”
熱情邀請宋青燕、謝長興在堂屋裡坐下，丁秀芬忙著給他們倒茶，端點心。
宋青燕喝了口熱茶，問丁秀芬：“婚宴上的選單，你跟你大姑擬訂得怎麼樣？等下試菜的時候，也好按照你們的選單來做。”
丁秀芬：“還沒有擬訂呢，我們是想著有什麼菜就做什麼菜，只要最終能夠湊成9道菜就行。”
婚禮上的宴席喜歡跟“9”搭邊。
因為這個9，寓意新郎新娘的婚姻長長久久，白頭偕老。
一般九道菜裡必須得有兩道肉菜。
如果家裡經濟比較富裕的，直接六道肉菜。
宋青燕：“那你家的廚房裡，現在都準備了什麼菜？”
丁秀芬：“有豬肉、雞肉、活魚，還有雞蛋，以及一些應季的蔬菜。”