洛淮疏攪動勺子的同時,另一隻手技巧性地來回晃動裝著撒料的容器。不過一晃眼的時間,混合均勻的幹香撒料就製作完畢。
就在洛淮疏伸手將調料碗端起,轉身的瞬間一串細致刷滿了醬料,冒著熱騰騰香氣的掛糊炸串,就遞送到了嘴邊。
手中的調料碗被拿出,送到了一旁眼巴巴的琳琅。
小星星歡呼一聲,也不用借用其他卡牌的力量。它猛地一下憑借自己就頂起了大碗,迫不及待地飛到了油鍋的旁邊。
酥脆的麵皮上刷上的醬已經完全涼透了,碰觸在唇瓣上時帶著些黏。洛淮疏抬眼看向舉著炸串,認真盯著自己的臨渚。
醬汁複雜的香味在變涼後稍稍收斂了一些,這下被炸串的熱氣一燻,香氣重又彌漫在口鼻之間,格外地誘人張口品嘗。
洛淮疏也順勢張開了嘴唇,一口咬下串串的裹了麵糊鍋裡走了一遭的食材,在又刷上一層醬色的醬汁後,兩層的包裹和偽裝有時候很會被混淆裡面裹著的東西。
低頭向下看的視線受限,洛淮疏一開始也沒有看出臨渚喂給自己的是什麼東西。
直到牙齒咬在酥到頭皮發麻的面衣上,外殼“咔嚓”一聲斷裂開的時候。被嚴密包裹在中間的熱氣混著油香,肉香,撲了洛淮疏個正著。
處理之後的野雞肉軟彈滑嫩,鮮嫩多汁,□□彈彈的口感跟粗糲脆硬的外殼,形成了鮮明的對比。
截然不同又極致對比的口感,讓品嘗到的食客們不由得驚喜瞪圓眼睛,眉眼高高揚起。
更妙的是,等他們迫不及待咬下第二口,等待著再一次吃到嫩嫩但仍然能感受到肌肉纖維的肉食時,結果吃到了沾了葷香、更軟更多汁的蘑菇丁!
大家採到的蘑菇很多,也不知道在這一波混搭的炸串裡用的是哪一種。但這個蘑菇沒有大部分菌菇自身會有的濃濃菌菇味,它清清爽爽地宛如一股清流。
保留了蘑菇的鮮嫩,自然清香的味道又恰好中和了炸物的油膩、純瘦肉的單一,簡直吃得人眼前一亮又一亮!
除此之外,洛淮疏因為習慣和熟悉,並不算太關注的刷醬和撒料,又在人群當中引起了一陣軒然大波。
無論是在炸串脆皮的表面,還是伴著食材被咀嚼在唇齒之間……那樣複雜和諧又讓人應接不暇的味道,簡直比一波一波成群結隊殺過來的湮冥獸,還要難以令人難以招架。
洛淮疏拉著臨渚一起坐下來品嘗美味,剛坐正抬眼就看到了各種千奇百怪的反應。
有人用捧的姿勢雙手合十穩住炸串,一邊像垂眸宛如虔誠禱告一邊瘋狂暴風炫入。
有人宛如劍修抱劍一般,雙手懸空撫摸在炸串表面,最後一口從簽子底部擼到頂。
有人邊哭邊笑著,邊蹦邊跳著左一口右一口,一次性吃好幾種不同的串串……
不知道的人,還以為他們這群人集體中了什麼邪。即使不是中邪,看到一根根等待下油鍋的蘑菇,大機率也可能猜測是菌子中毒。
臨渚:“。”
洛淮疏在過去和眾人相處的時間裡,差不多已經摸清了眾人的脾性。大家普遍長得矜持內斂,但熟悉後就知道,實則一個個都熱情奔放到不可思議。
曾經花了很大心思才取得所有人信任的刑縱:“……”
不說了不說了,還是專心擼串吧。掩面大口嚼嚼嚼.jpg
嫩生生的花苞和綻放的花瓣,裹了麵糊炸透了之後,奶白色的顏色已經看不出一點。酥脆的面衣下,一如當初設想的那樣清甜軟嫩。
野韭菜和其他的野菜,經過高溫油炸之後,各自獨特的風味融入到脆脆的面衣當中,油香和麵香中滲入了自然野性的氣息,吃起來別有一番風味。
瞧著無味的豆皮,裹著麵糊一起炸香,咬進口裡時竟然一時分不清到底誰更脆更香一些。不過一個是麵粉的香味一個是豆製品的香味,兩個搭配著全素的蔬菜,就是愛吃肉星人,也忍不住多嚼吧嚼吧兩口。
敲打後又醃製的肉條,酥酥脆脆地讓人品嘗出了小酥肉的口感,外酥裡韌,外幹裡其實也帶著幹香,越嚼越有勁頭越是上癮。
……
眾多的食材中,洛淮疏最喜歡的還是炸蝦。不用加上醬汁或者撒料,鮮甜的蝦肉配著味道稍淡的面衣,味道恰到好處地剛剛好。
臨渚坐在一旁,每當洛淮疏面前的碟子裡空了,就會自然地為他新增上一隻出鍋了一會,溫度被晾地剛好的炸蝦。
洛淮疏吃了兩三隻後,在臨渚再次遞送上來後,手指撚著蝦尾將金黃色的美味推到了面前人淡色的唇邊。
“到今晚就是約定的第三天了吧?”
臨渚含著蝦肉點頭:“嗯。”
洛淮疏輕嘆一聲掃視著周圍歡笑著,偶爾互相搶奪美食的眾人,接著緩緩收回了目光。
是啊,也該到聯系的時候了。