第81章 魚頭豆腐湯，麻辣烤魚 俗稱，賊拉香迷……
“有啊……方法。”
聽到答案的那一刻, 洛淮疏懸起來的咯噔一下踩空，手裡拎起來的魚頭，也哐當一聲砸回了洗菜盆裡。
銀白色的金屬盆轉著圈飛快旋轉著, 堅硬的盆底磕碰到碎石, 發出叮鈴咣當的一串清脆的聲響。
琳琅和玄墨, 迅速一靈佔據了盆子的一邊。兩個小不點，險而又險地在東西倒了之前, 默契地將盆子壓穩。
洗幹淨的魚頭在慣性下飛起，又嗙地一下砸到了盆底。一時間水珠飛濺，魚腥味四起，但好在東西穩穩地很安心。
隔著螢幕抓耳撓腮、哀嚎一片的吃貨們, 長舒了一口氣。就連淡定差點快沒維持住的辣椒炒肉和蓮花血鴨，也默默放鬆了僵直的脊背。
【呼擦汗），真嚇人……】
晚飯宵夜差點砸到地上，吃瓜看戲的好心情一去不複返。這一番動靜之大和響，也驚醒了怔愣中的洛淮疏。
他眼神複雜地看著垂眉低眼的男人, 抬手想要揉一揉發脹的眉心, “什麼方法？”
……又是哪裡得到的？
眼角的餘光劃過指尖, 發現上面還沾著濕潤，洛淮疏的頭痛又加深了一層。
“算了，還是先吃飯吧。”
解決肚子餓的問題要緊，也讓他再稍微逃避一會兒……
鍋裡潤油, 油熱飄出隱隱的煙火氣。
一隻漂亮如青竹的手抓著被剖開成兩半的魚頭，分割下來帶著些魚肉的魚骨, 分別將它們沿著鍋邊滑到鍋子中心。
“刺啦”一聲響，水汽凝聚成的白霧遮住了視線。不一會兒，耳邊傳來的聲音變成了更細密的噼裡啪啦聲響。
煙霧散去, 原本平靜的油麵翻滾著金黃色的小泡。淺粉色的魚皮在高溫中快速收縮，半透明的魚肉也迅速變色成為雪白的顏色。
雪白逐漸又染上了金黃，魚皮的邊緣微微翹起，海鮮的腥味很快被一股鮮香替代。
洛淮疏拿著一雙筷子，動作利索地將魚頭和魚骨翻了面。剛剛才穩定下來的油爆聲，又蹭地一下提高了音量。
油花迸濺的瞬間，魚肉的焦香味道逐漸升起。捕捉到那一縷香味的時刻，早早準備好的開水一下子被沖進了鍋裡。
熱水翻滾冒泡，煎香的魚頭魚骨在微微變色的滾水中上下浮沉。洛淮疏用手抓起盤子裡切好的生薑片，蔥結丟進鍋裡，轉而加大火力。
裹著魚骨和魚頭的湯水在大火中持續沸騰，湯汁的顏色漸漸咕嘟成了漂亮的奶白色。
【不是，我也妹眨眼吶！】
【嚯！我知道了，這一定是卡牌魔法！】
明明誰也沒有錯看一秒，但清澈的開水就這麼水靈靈地變成了乳白的顏色。如果不是嗅覺裡沒有聞到獨特的奶腥味，還以為誰偷偷將一鍋水換成了牛奶呢！
偷偷舔上一口，嗯，淡了吧唧的。但是魚湯獨有的鮮味，還是讓燙了一嘴泡的饞貓們，忍不住咂摸著重傷的嘴巴回味了一下。
魚湯熬到了濃白色，洛淮疏快速地撈出了魚肉幾乎完全脫離的骨頭和蔥結。
隨後他在半空中一點，卡冊中sr食材卡的卡面上閃過一道金光。一塊方方正正的豆腐，隨即落在攤開的手掌心裡。
洛淮疏用另一隻手抽出一把刀，刀刃陷入軟嫩的豆腐裡遊走又拿開。
完整的豆腐看起來跟之前沒什麼兩樣，但緊接著託著豆腐的手腕一抖。大小近乎一模一樣的小豆腐塊，就被抖進了滾動的湯水裡。