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第20章 骨頭縫酥軟了幾分 拌鞋底都吃得津津有…… (第1/3頁)

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第20章 骨頭縫酥軟了幾分 拌鞋底都吃得津津有……

揭開了沾染水汽,似乎變得更重的鍋蓋。一股攝人心魄的香味,炮彈般在面積不大的小廚房裡轟然炸開!

洛淮疏鼻翼微動,難以剋制地深吸了一口氣。

撲鼻的肉香經過鼻腔吸入體內,燻得人目酣神醉,骨頭縫似乎都酥軟了幾分。

下垂無害的眼尾微挑,洛淮疏對於超出預期的香味有些驚訝。

調味料和烹飪方法不會導致這麼大的不同,那麼唯一的變數便是兩星紫雲三尾豬?

他一邊好奇星級食材對東坡肉最終口感的影響,一邊熟練地開始攪動鍋鏟,快速收汁盛出。

去掉棉繩,一塊塊整齊堆碼在盤子中央的東坡肉,色澤紅亮誘人。本來讓人生厭的豬皮和肥肉,在光線下呈現晶瑩剔透的模樣。不像一盤菜,倒像是精心雕琢又打磨後的瑪瑙擺件。

琳琅和洛彰,一靈一人目光盯著肉都看痴了。

楚靈晚也艱難地吞嚥一口,拉回視線後,她仔細地自查了一下自己的腦袋。

豬皮和肥肉,往日裡可都是避之不及,怎麼今天就跟魔怔了一樣……

洛淮疏還不知道自己露的這一手,給從小吃慣了做飯機器手藝的人,帶來了多大的沖擊力。

他最後往東坡肉表面,淋上了鮮紅濃稠的湯汁,又將簡單燙熟了的白莖綠葉菜點綴在盤子內。這道色香味俱全的東坡肉,就做好了。

下一秒,四隻手,五個角同時遞了過來。

洛彰,楚靈晚和琳琅兩人一星面面相覷。最後還是由洛·便宜勞動力·家庭地位最低·彰,接過了盤子。

另一口鍋緊隨其後,也掀開了蓋子。

相比較於東坡肉規則好看的外表,小雞燉蘑菇看起來要更加質樸和接地氣一些。但是要說到口感和下飯程度,它絕對毫不遜色。

笨毛草雞肉的鮮香,混合著蜜環伏蘑和冬花菇獨特的味道,在熱氣的激發加持下,一時間竟壓過了東坡肉的香味!

流連在東坡肉周圍的兩人一星,頓時忍不住再次側目:盯ing……

洛淮疏忍俊不禁。

他三兩下盛出全部的小雞燉蘑菇,又將它遞給了眼睛都要冒綠光的家人們。隨後,溫聲安撫道:

“快了快了,我最後再調一個涼拌汁。”

剁碎的蒜蓉和蔥白裡,加上辣椒白芝麻,少許的孜然。一邊攪拌,一邊往裡面澆上炸過花椒的滾燙熱油。

等滋滋冒的小泡泡沒了,依次投入生抽、香醋和鹽調味,白糖、耗油增鮮提味。

最後,將剩下的綠色小香蔥丟進碗裡,淋一些香油,洛淮疏被問過很多遍的萬能涼拌汁就調變好了。

至於,哪裡來的又老又新的耗油?

漂浮在半空中的卡冊輕輕開合,兩道不同深淺的紫色光芒,在新增加的頁面上一閃而過,又歸於平靜。

同一時間,琳琅的調料格又新增了四個。除了鮮味十足的耗油,又多了充滿海洋風味的幹紫菜和蝦皮,和曾經價比黃金的奢侈品:胡椒。

言歸正傳,據洛淮疏的粉絲們曾經反饋:

這個萬能涼拌汁,拌鞋底都吃得津津有味。

洛淮疏本人並不知道,這個吃鞋底的言論又是怎麼傳出來的?但從這一點,大概能看出小料汁的受歡迎程度。

從卡冊最後意外翻出來多的【n青碧圓葉菜】,楚靈晚帶過來的一星白莖綠葉菜。這兩種綠葉菜滾水裡簡單焯一下,只要拌上一點,就足夠有味道。

日頭落下燈光亮起。

今晚計劃好的三菜一羹到這裡就齊全了!

楚靈晚和洛彰眼睛一亮。

琳琅舉五隻爪爪歡迎:“嗷,咿咕!”

幾人摩拳擦掌地端上飯菜,直直往前面的大屋子走去。手上的盤子滾燙,焦灼的心也是火燒火燎。

冬日夜晚的寒冷?

愣是一點也沒感覺到。

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