陳偉豪殷勤的開著三輪車,第四次幫黃濤把所有買來的食材,全部送到了真好吃。
跟在後面的黃濤,一到店,就見蔣國偉幫著陳偉豪一起搬食材。
蔣國偉笑笑:“黃老闆,這麼晚了,你還進貨啊?”
“打算今晚準備滷些滷汁。”
蔣國偉眼眸一亮:“那這麼說,明天就有滷味吃了?黃老闆,能否透露下,你打算推出什麼滷味新品啊?”
“滷豬蹄,明天中午推出。”黃濤開啟店門。
蔣國偉一聽第一反應就是:明日中午也讓老婆別做飯了,去嚐嚐這滷豬蹄的味道。
黃濤不知道,自己隨口回答的滷豬蹄,已經被蔣國偉給惦記上了。
萱萱奶聲奶氣的說道:“兩位叔叔,謝謝你們。”
“不客氣……真乖……”
陳偉豪和蔣國偉都眉眼含著笑。
搬完食材的陳偉豪,騎上了三輪車:“黃老闆,那我先走了,明早再來給你送貨。”
“好的,謝謝你了。”
“沒事,走了。”
陳偉豪先行離開了。
蔣國偉見自個無用武之地了,也告辭離開,回去看店去了。
“萱萱,爸爸要去忙了,你一個人乖乖地坐在這兒,等爸爸忙完,咱們就可以回家了。”黃濤摸了下萱萱的小腦袋。
“粑粑,你去忙吧!不用擔心我,我會照顧好自己的。”
萱萱一副小大人模樣。
“好,我家萱萱最棒了。”
見她扭過身,將擱在一邊椅子上的書包拉過來,拉開拉鍊,拿出一本圖畫本和一盒彩色鉛筆來。
趴在客桌上,畫起畫來。
黃濤放下心來,回到廚房,開始收拾東西。
清洗乾淨的小洋蔥、南姜切成厚片,大蔥連同鬚根挽成結狀備用。
將八角、桂皮、香葉、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻等香料以及中藥材配料,按比列分配好。
放入紗布袋中紮緊口袋,再放沸水中大火煮10分鐘,撈出備用。
剁成小塊的豬棒骨,裡脊肉、金華火腿以及老母雞清洗乾淨。
放入沸水中大火煮,撇去浮沫。
清水倒入不鏽鋼桶中,放入汆水後的豬棒骨,裡脊肉、金華火腿以及老母雞,乾貝,小火煲。
切成厚片的小洋蔥,南姜和挽成結狀的大蔥,倒入燒至六成熱的色拉油中小火浸炸5分鐘至出香。
把出香的色拉油倒出備用。
黃濤有條不絮地操作著……
……
哭累了的蔡佳佳不知不覺走到她與林傑第一次相逢的地方。
抬頭看著曾經“我和你”的招牌,換成了煥然一新的“真好吃”招牌。
真是……物非人非啊!
記得她和林傑的初次相逢,是在一個雨天。
那時正值大一寒假的放假期間。