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第一百三十六章:平民菜:土豆金槍魚與金槍 (第1/2頁)

裘甜和裘冀北剛走到廚房,便被刺鼻的腥臭味給燻得連忙退了兩步,春香淚眼汪汪地從灶頭後鑽了出來,捂著鼻子,聲音沙啞喊道:「小姐,你終於來了。」

「怎麼那麼臭?」裘冀北掐著鼻子,臉色陰沉難看,但又控制不住自己而乾嘔起來,「嘔——」

裘甜捂著鼻子,看著桌上那裝著顯然已經失去新鮮度的魚雜,眉頭頓時皺成一團,喃喃道:「浪費了。」

「還不趕快將這東西扔了。」當歸隨即喊了一聲,可裘甜揚手阻止,「這個東西雖然不能人吃,但對貓狗來說,這東西算是不錯的東西。」

「那……」當歸望著裘甜的表情,遲疑地問道,「那……」.

「讓管家在偏遠的柴房那側將這魚雜冷水起鍋,煮熟煮透,放著等我處理。」裘甜轉念一想,將魚雜做成貓罐頭,屆時又可以售賣給府內養著珍貴貓種的貴婦人。

「是!」

「快快……嘔……」裘冀北話都沒說完,又被燻到吐了起來,滿眼幽怨地看了一眼裘甜,捂著嘴巴跑了出去。

而裘甜則是眼神示意春茶,當歸等人將廚房的窗戶給開啟透氣,自己則是走到自己心心念念,改造成功後還沒煮過一道菜的桌子前,放下手中的竹籃子,感慨萬千地掃了一眼廚房。

「刀!」

頓時,春香從一旁桌子前,吃力地拿出一個竹簡,重重砸在裘甜這張桌子上後,猛然用力一推,整個竹簡順勢滾開,竹簡之上一把把或粗或細、或大或小、或光或鈍……各具特色的道具都呈現在眼前,更深春香已經將收納在一個小桶中大刀、小斧、小錘、小鏟、小鋸……一一擺放在竹簡附件。

頓時,整個2米長,1米寬的桌子被擺滿了琳琅滿目的廚具,但這既視感讓剛走進廚房的裘冀北驚愕到恐懼,「小九,要是不知道你對廚藝鍾愛,我都以為你是劊子手。」

「對喔!」裘甜入夢驚醒,恍然大悟道:「我也可以弄一套劊子手行刑的工具,畢竟劊子手九九八十一道酷刑,都是極其考驗刀工,刀鈍則人死,刀快人還能苟延殘喘……」

「八哥,你還真的提醒我了。」她拍了拍手,壞壞一笑,卻不想這一笑在裘冀北眼裡確實陰森森,十分滲人。

他猛擦了擦額角流下的汗水,「小九,不是認真的吧?」

「你說呢?」她神秘一笑,隨手抽了一把大菜刀,拿著如紅寶石的金槍魚肉走到砧板前,一反常態的切成薄片,反而滾到切成嬰兒拳頭大小的肉塊,隨後更是將洗乾淨的土豆,連皮帶肉滾到切成五歲小孩拳頭的塊狀大小。

此後,更是一邊切著洋蔥、小米辣、青紅椒以及其他配菜,並順帶安排了裘冀北幫自己剝了一盆大蒜。

雖然金槍魚刺身做不成,但也不影響她製作其他,順手便招呼春香,「春香煮飯的時候,採用粘米、糯米、陳米、新米四種米混合煮,其比例必須是:粘米三杯、糯米兩杯、陳米一杯、新米一杯,水正常。煮好後,稍微放涼跟我說一聲。」

此後,她更是將紅蘿蔔切成顆粒、玉米顆粒切成兩半,並將不知合適買回來的醃製藠頭、醃製蘿蔔條切成碎,放在一旁備用。

隨後她便轉頭調配起至關重要的醬——蛋黃醬。

她扭頭看著空著手在一邊佔著的當歸,便朝著她勾了勾手指,示意她前來。

當歸傻愣愣地看著裘甜,「小姐,是需要我做什麼嗎?」

「知我莫若當歸!」她心虛且真誠地望著當歸,「只是需要你幫忙幫我打轉轉而已。」「打轉轉?」

「對!」她指了指桌面上她準備做蛋黃醬的材料,「就是拿著那個類似刷子的打蛋器大圈圈就行。」

她一邊給當歸解

釋,一邊將蛋清分離,黃橙橙如同一個個小落日般的蛋黃落入當歸身前的碗筷中,隨後她快速倒入大量的花生油,並倒入一杯子的白糖、白醋。

「只要不灑出來,順時針打轉轉就行。」她剛說完,便看見當歸如脫韁野馬迅速拎著打蛋器打了起來,其勢頭都快趕得上某撈的拉麵人。

剛轉身,她便看見的被大蒜味道刺激到淚流滿臉的裘冀北,哭笑不得而拿過他辛苦剝了半盤的大蒜,「八哥,繼續加油哈!」

隨後,她將切成塊狀的土豆放入油鍋中低溫慢炸至金黃,剝了皮的大蒜則是選取較為大顆的放在小烤爐之上進行燻烤。

驟然間,原本冷冷清清的廚房恍發出新生機之餘,還顯得井然有序,額外的和諧。每個人各司其職,格盡職守,忙碌手上的的工作,就連裘甜都覺得自己是多餘的那個。

她拉了拉風箱,示意八哥的小跟班為自己燒爐灶,卻不想一道熟悉的身影闖了進來、

「七哥!」裘甜驚訝地看著忽然出現的裘冀西,裘冀北喜出望外大喊,「七哥,快救救我!」

裘冀西看了一眼淚流滿臉的裘冀北,忍俊不禁一笑,「剝個蒜都流淚,裘冀北你也太沒用了。」

「要不你來?」裘冀北被裘冀西說道,紛紛不平咬牙,「你都不知道這蒜有多……」

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