除了今天上桌的這些吃食，玉米麵還可以做發糕、貼餅、玉米餃子、包子等美食，還有玉米蛋糕、爆米花之類的零食，不過這些果兒以前沒親自做過，所以這一次就只選了自己會做的都弄出來給大家品嚐，等以後這道糧食在老百姓的飯桌上普及了，自然會有人做出更多的美食來。
玉米算得上是粗糧，但是營養價值高，好消化，果兒先前還有些擔心沈縣令吃慣了山珍海味，對這種口感略帶粗糲的食物不太喜歡，現在放心了，縣令大人今天胃口不錯，吃下去好多，想來明年便會在全縣大力推廣種植了。
沈縣令今天也吃撐了，滿足地放下筷子。
「好，很好，想不到這東西還真是糧食，頂餓，能做出這麼多花樣來，畝產量還這麼高，要是推廣種植的話，老百姓們以後就不至於餓肚子了，這可是關於民生的大好事！
老太爺，此事我必會如實上報朝廷，您老人家就等著朝廷嘉獎吧。」
沈縣令撫摸著肚皮由衷地說道。
姚老爹：「不敢不敢，玉米種子是沈大人送的，我們只是幫忙種出來而已，這功勞我們姚家可不敢攬在自家身上。」
沈縣令擺擺手：「這東西早在幾年前京城就有了，可惜都種在富貴人家的花園裡，也就你們家能把它真正變成能果腹的糧食，這份功勞是你們該受的。
今天打下的這些玉米，縣衙按麥種的兩倍價格收上去，來年當種子，到明年種植的時候在全縣推廣，等到來年秋收，咱們整個萊陽縣的收成可就要驚天動地了，哈哈哈哈。」
這一桌子除了沈縣令跟師爺，其餘都是莊稼漢，更懂得推廣玉米種植對老百姓來說意味著什麼，一個個激動得坐不穩。
姚福田站起來道：「大人，小民在此想跟大人討個便利，明年能不能讓我們上姚村的土地都種上玉米？」
沈縣令：「當然，這次你們整個村子都是出了力的，到明年自然把你們村排在首位。」
姚福田聞言高興地又是一躬到底，起身後有些惋惜地說道：
「可惜就這麼點兒地，種了玉米就不能再種麥子了，不過麥子畢竟一畝地也就三百斤上下的收成，實在跟玉米不能比，咱們老百姓，還是先餵飽肚子要緊。」
姚二柱一聽這話，想起侄女交代的那件重要事還沒提，便說道：
「大人，還有一件事需要告知大人，現在田裡莊稼已經收割完了，接下來我們家打算種冬小麥。」
眾人一聽皆愣住了，冬小
麥，那不是南邊才能種的麥種嗎，姚家這是又要折騰新玩意兒？不過就算折騰也要有個限度，他們這一帶的土地一直都種的是春小麥，什麼時候種過冬小麥？這可不是順隨便鬧著玩的。
大爺爺忍不住提醒道：「二柱，種莊稼可是大事，不能想一出是一出，今年這玉米確實種得好，可是冬小麥，咱們這兒從來沒有種過，你要種下去，萬一明年要是長不出來，這地就白瞎了。」
其他人也紛紛勸說，大家都是種莊稼的老把式，從來都是嚴格遵循老祖宗留下來的經驗，春耕秋收，姚家竟然要種冬小麥，太冒險了。莊稼一年兩收，那是氣候溫暖的南方才能有的事，這裡是北方，怎麼可能呢？
沈縣令卻溫和道：「說來聽聽。」
姚二柱咂咂嘴巴，把侄女跟他說過的話一五一十學了一遍，最後道：
「大人，這冬小麥要是種植成功了，以後咱們這裡也能實現一年兩收，這樣種麥子、種玉米兩不耽擱，實在值得冒險一試。」
嘶——
這話聽得沈縣令不由得倒吸一口涼氣，聽起來的確是太不可思議了。
姚二柱又道：「大人，當初咱們種玉米的時候，也有好多人認為這玩意兒不能當糧食呢，不試一試怎麼知道不行呢？」
沈縣令重新審視姚二柱，見對方一臉誠懇顯然不是在開玩笑，沈縣令下決心般一拍桌子道：
「好！那本官就看著你們把這冬小麥能不能種出來。不過你倒是先說說怎麼個種法。」
姚二柱：「我已經聯絡南邊的客商買種子，不日就會回來，等秋收一完，立馬整地，播種，把冬小麥種下去，要是順利的話，明年五六月份便會收穫，到時候收了麥子，正好趕上種玉米。」
沈縣令看了一圈，發現姚家的男人包括姚老爹都一臉淡然的樣子，似乎姚二柱說的這件事很平常，看來在種冬小麥這件事上，姚家人已經達成了一致，既然百姓都能有這份雄心，那他這個父母官怎麼也要鼎力支援。
「好，你們既然拿定主意，那就放手去幹，中途有什麼困難儘管來提，只要我能幫到的，定不容辭。」