第32章 白菜餃子 (第2/2頁)

姜落站在屋內的窗前,看著漫天的大雪,心情甚好。

今冬有雪,來年開春這旱情應該就會緩解。只是眼下這個寒冬的冬天,不知道有多少百姓熬不到明年開春。

村裡的百姓都縮在家裡不敢出門。

姜落在建房子的時候就提出用土磚砌成床的模樣,也就是炕。他們沒有禦寒的被褥,只有草蓆,有了炕至少冬天不會凍死。

下了一夜的大雪,天地間只有白茫茫一片。

姜落跟著陳嫻月出門,院子裡的蘿蔔被白雪覆蓋,扒開積雪,拔出蘿蔔,白白胖胖的手臂長的白蘿蔔映入眼簾。

姜落激動的險些落淚,真好!

他們以後再也不會餓著肚子了。

午後的空地他們還種了一些冬小麥,長勢甚是喜人。

晚飯時,姜落拿出一些小麥,讓陳嫻月磨成麵粉狀。

他們一家人圍在屋裡,準備包餃子。

蘿蔔白菜洗淨切碎,放少些的食鹽和香料。

用水和麵,在分成大小均勻的小塊,擀成圓形的面片。

姜然瞪大眼睛看著姜落熟練的動作,“妹妹,這叫什麼啊?”

“餃子。”

“哇!”她盯著麵粉嚥著口水,真的太饞了。

“可是我也在京城待了許久,為什麼不知道還有這種食物?”

她這話一問出口,姜承也看著她,心裡格外好奇。

陳嫻月早已經見怪不怪,因為這種食物的吃法,她在姜落給她的食譜上看到過。

那本書上的字她雖然還認不全,不過大致意思能猜出來。

陳嫻月很聰明,對於廚藝擁有不可比擬的天賦,再複雜的菜譜,只需要告訴她一遍,她就可以做出來。

姜落的視線落在她粗糙的手指上,還是她眼角的細紋,若是她生活在華夏,才二十九歲的年紀,應該會有另一番天地,而不是像現在這般辛苦拉扯三個孩子。

餃子包好之後,姜伯寧一直燒好了一鍋滾燙的水。

餃子分兩次下鍋,水開之後又加入冷水再次煮開。白澄澄的渾圓的餃子在鍋裡翻滾,散發著誘人的香味。

一人一大碗餃子,姜落嚐了一個,味道不錯,勝在食材新鮮,可以吃出蘿蔔的甘甜和小白菜的清香。她想要是餃子餡里加入一點食用油或者香油,一定更加美味。

一家人圍坐在桌前,屋裡亮著燈,熱氣騰騰的餃子……

陳嫻月幾度眼淚欲滴,總算熬過去了,她這幾個孩子都活著,她沒有對不住二老爺和夫人。

他們憧憬著等來年開春,在主屋左右再建兩間茅屋,然後圍上籬笆小院。

日後他們就要安心生活在這裡,再也不受顛沛流離之苦了。

這一年冬天,安州邊上一個不知名的小村落,人人臉上都洋溢著喜氣。

他們沒有外出逃荒,卻依靠種菜撐過了漫漫冬日。

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