一是請孫老師現場指導。
二是給兩口子做手工年糕和麻餈。
老兩口好吃年糕和麻餈，但牙口不好，只喜歡吃手工的年糕和麻餈。
現在有了一種機器，做米麵的，後來經過改進，可以做年糕和麻餈，俗稱機器糕。
機器糕壓得太實，滲水性差，嚼在嘴裡太硬，也失去了手工年糕的香味。
陳揚答應孫老師，只要他來做客，就給他做手工年糕和麻餈。
孫老師平時幾乎不出門，但為了陳揚和肥皂，他和老伴一起來了。
陳揚到南塘街河埠碼頭迎接。
陪著老兩口逛了逛百來十米長的南塘街，陳揚才領著回自己家。
全家出門迎接老兩口。
孫老師惦記肥皂，直接去了“車間”。
奶奶和母親，負責陪著吳老師說話。
“陳揚，什麼時候能揭模？”
“中午十二點以後。”
陳揚彙報了整個試產過程。
“陳揚，你已經夠嚴格的了。有的工藝，並不需要精益求精。比如說鹼水的溫度和橄欖油的溫度，在三十五度到四十五度之間，都是允許的。”
陳揚笑道：“老師，我還是第一次聽你說不需要精益求精。”
“這沒辦法。對手工作坊來說，生存第一，賺錢第一。如果精益求精，就沒法生產了。”
下午一點多，兩套模具開啟。
孫老師檢查一番，肥皂試產成功，各項指標基本符合要求。