張叔甩了甩頭，也懶得想太多，抬頭說道：“既然你有事，那我就不拉你去我家吃飯了。”
“張叔您太客氣了。”茅三道再次遞過去一支香菸，“謝謝張叔送的魚。”
張叔接過香菸擺擺手，走了出去。
“毛球兒，今天吃魚。”茅三道看著正自娛自樂啃著紙箱的毛球兒笑了下。
“汪汪！”
毛球兒回應了兩聲，繼續趴著腦袋啃著紙箱。
茅三道走進廚房，將魚鱗刮乾淨，刨開魚肚，將裡面的內臟清理乾淨。
接下來，將魚片成薄片，加上少許料酒、少許鹽、一些玉米油、兩個蛋清。
最後，再加少許糖拌勻，開始醃製。
沒錯，他今天準備做一道水煮魚片，也是唯一一道可以拿得出手的“硬菜”。
在此間，他又備了些蔥、姜、蒜、八角、花椒粒、幹辣椒、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。
蔥、姜、蒜切碎、幹辣椒切成小段、八角和花椒用水洗了一下。
準備程式做好之後，開始點火，起鍋燒油，茅三道把姜、蒜、蔥、八角、花椒粒等爆香。
加入清水，放入醃製好的魚肉，當然，他也將魚頭放了進去，這是專門為毛球兒準備的。
待水燒開後，加胡椒粉、孜然粉、鹽調味，隨即全部盛入大碗中。
重新燒油，爆香乾辣椒後，澆在魚肉上。
嗤……！
頓時，香氣四溢，茅三道撒上白芝麻後，那喉嚨開始劇烈聳動。
哎媽呀！
真香！
或許是香氣太過於濃郁，毛球兒躥了過來，兩隻前爪趴著灶壁，哈喇子直流，竭力伸長脖子想越上灶臺。
它似乎很想知道，究竟是什麼居然比自己的狗糧還香。
滴……！
滴……！
滴……！
電飯鍋也已經發出滴聲，表示飯也蒸熟。
茅三道搬來一把凳子放在客廳，用破抹布裹住碗，把魚肉放在凳子上。
家裡就一人一狗，茅三道也不講究，覺得用凳子當為餐桌也不是不可。
他將毛球兒的鐵盆清洗乾淨，夾出魚頭放在裡面。