第五百五十五章
萬物皆可火鍋。
不管是什麼食材，只要往火鍋裡涮一下，就很好吃。
神奇的好吃。
於滿倉是透過呂紅軍的關係搞來的這幾口銅式老火鍋。
這種火鍋拿來涮羊肉，涮海鮮最合適。
“小張，把這些豬牛羊肉切片，雞肉魚肉捏成丸子……”
“小趙，海鮮幫忙處理一下，你看著，這個大蝦，你這麼弄……瞧見沒，蝦線一下子就下來了，蝦肉還乾乾淨淨的，蝦頭要保留，蝦身剝乾淨，蝦尾也要留下……”
於滿倉把老火鍋視窗的工作交給了張多川和趙小風。
因為張多川的廚藝好一些，所以於滿倉就把料理食材的重擔交給了他。
趙小風則是被安排了收拾海鮮的活。
這些海鮮都是一大早從漁村那邊運過來的，一個個全活蹦亂跳。
於滿倉從小到大生活的村子就靠海，所以他能很容易找到關係，託人送來這些海鮮。
送海鮮的也全是他村子裡的人。
因為於滿倉給錢多，脾氣好，還會來事，每天都會把款項結算清楚不說，如果多出個零頭，他還會湊個整給出去。
今天過來送海鮮的村民也是怪不好意思的，不敢收這個錢，憨厚地說道：“滿倉，你是叔看著長大的，叔能貪你這倆錢麼，城裡開銷大，你別總大手大腳的，零頭你不給我，我都不帶有想法的，你咋還能把零頭硬湊整給我呢？我不收不收，真要收了，回去你嬸都得抽我。”
其實，所謂的湊整也沒有那麼誇張。
就是多出幾分幾毛錢的話，於滿倉乾脆直接湊個一塊錢給出去，這樣既好看，也方便。
他不是冤大頭，但他知道這麼新鮮的海鮮來之不易，更何況人家是昨天晚上就從鄉下趕路，趕著海鮮最新鮮的時候給他送過來的。
光是這份情，於滿倉多給幾塊錢都不算多。
好在這個年代的人大多樸實，沒啥花花心眼子，更不覺得辛苦一點有啥了不起的，所以人家叔從來不收跑腿費。
於滿倉看著這一桶桶活蹦亂跳的海鮮，不由感慨。
這要是放到幾十年後，一大早上上哪兒找這麼新鮮的海產品？
幾十年後的海產品養殖的居多，像於滿倉這種舌頭刁的老廚子，總覺得這些養殖品不夠味。
而且這個時代的海產品個頭也大，海洋沒啥汙染，吃著完全放心。
於滿倉連忙塞了煙過去。
“叔，你就別和我犟這個了，我也沒多給你多少，真要給你多了，我也賺不到錢，總不能讓全家喝西北風吧？”
“我賺倆錢不容易，叔在鄉下更是沒賺錢的地方，再說了，你是我大爺推薦過來的，我要真是跟你摳摳搜搜的，我大爺都能一板磚拍死我。”
“來來來，叔你抽根菸，坐這休息休息，我給你泡壺茶，你別嫌棄我這粗茶，就是解渴。”
於滿倉手腳利索，把這位叔剛按下，回頭就瞧見張多川端著枸杞茶水又過來了。
這個張多川，也太有眼力勁兒了吧！
於滿倉才說要給叔泡茶，張多川就把茶水端來了！