有紅燒肉吃,誰去吃豬蹄啊,那不是傻嗎?
可是,如果不要錢的話,倒是可以吃一吃。
再怎麼,這也是肉啊,帶著肉的香味呢。
沒錯,二人從頭到尾想的都是不花錢吃豬蹄。
兩個人確實沒有想過豬蹄有什麼好吃的。
畢竟,豬蹄這玩意兒,總讓人覺得有一股子豬腥氣,再怎麼做,也不可能比肉好吃。
蘇小甜這丫頭託大了,該不會等會兒就後悔吧?
“你說真的?小甜啊,你說了能不能算?”餘老師一面扒飯一面問。
可別小姑娘說了不算。
“當然算,餘老師,您先嚐嘗,嘗過之後,要是覺得不好吃,我等會兒給您免了這一盤菜的錢。”
蘇小甜對自家的廚藝還是十分有信心的,而且,她對餘老師和李局長兩個人也有信心。
這兩個人並不會因為說了不好吃就免單而睜著眼睛說瞎話。
因此,她才會如此篤定地說。
“那我就不客氣了!”餘老師盯著蘇小甜問。
餘老師摩拳擦掌的,就等著白吃這一盤菜。
“您別客氣!”蘇小甜忍俊不禁地說。
“好!”
餘老師說話,真的夾起一塊滷豬蹄。
蘇小甜笑眯眯地看著。
餘老師看蘇小甜這副老神在在的樣子,忽然就對這看起來紅撲撲、亮晶晶的還冒著熱氣兒的豬蹄多了幾分興趣。
這塊豬蹄怎麼說呢,看起來還是挺好吃的,好像和之前吃過的豬蹄都不一樣。
而且,聞起來味道也好,似乎沒有之前吃豬蹄時候的豬腥味。
說不定,這味道還能湊合。
想到這裡,餘老師也忍不住了,大嘴一張,啊嗚一口咬下去。
第一口吃到了軟糯的肉皮,繼續往下啃,肉皮下面是一層肥而不膩的肥肉。
肥肉之下,又藏了些許瘦肉,更多的是豬蹄筋,彈性十足。
不管是肉皮還是肥肉和瘦肉,都有一個特點,那就是入口即化。
只剩下了豬蹄筋的彈牙。