之後就一直隱姓埋名，躲在馬克西姆餐廳灰溜溜過日子。
如今能夠得到這樣的出國工作機會，對他們而言，當然意義更加重大，遠非旁人所比。
常言道，不蒸饅頭爭口氣嘛。
想想看，當初給他們下蛆的領導作威作福那麼多年，至今也沒能走出國門，可他們卻走出去了，這說明什麼？
說明他們都是有真本事的主兒！
在原單位是遭受了不公平的對待，長期被埋沒了才華！
他們原先的領導，非但不能知人善用，反倒和《水滸傳》的高俅、蔡京一樣，是嫉才妒能的奸佞，這才逼走了他們。
現在好了，他們無需再隱姓埋名，可以光明正大行走江湖了。
這件事要是傳入原單位同事們的耳中，不但能讓當初給他們下蛆的領導顏面掃地，也一定能把這心胸狹窄的老小子氣個半死。
如此一來，他們對於寧衛民又怎麼能不感恩戴德呢？
所以他們捋胳膊挽袖子鬥志昂揚，捋胳膊挽袖子鬥志昂揚。
無論心氣兒和思想覺悟都要比其他三個人高一個層次。
就衝寧衛民給了他們這樣的機會，成全了他們的體面，為了報效寧衛民的賞識。
他們也勢必盡心盡力，要讓壇宮在海外揚名立萬，讓小鬼子吃得心服口服啊。
至於說到人員配置方面的變化，倒也不是沒有。
除了有兩個原本也被寧衛民看好廚師，因為一個人家裡有老人生病，另一個老婆懷孕這樣的原因，難以成行，寧衛民不能不另選他人之外。
另外的，就得說是由張士慧和杜陽返聘來的退休廚師所引起的了。
要知道，寧衛民擁有超前的眼光。
他深知宮保雞丁、魚香肉絲、麻婆豆腐、回鍋肉、夫妻肺片、雞絲涼麵，這幾道川味兒家常菜對外國人的味蕾，具有多麼強大的征服力。
別看大多數外國人都不善辛辣，可來自華夏的神秘力量，卻能讓大多數人一次成癮，齜牙咧嘴吃不夠。
沒辦法，癮品類的東西就是這樣。
初體驗往往不是很美好，但感受一定夠鮮明，讓你乍一接觸就忘不掉。
雖然可能會如遭雷擊，有點發怵，再不敢嘗試。
但用不了多久，忘不掉的體驗就會鼓勵你重新鼓起勇氣。
然後就是痛並快樂著，徹底墮落。
酒精如此，菸草如此，可口可樂如此，豆汁兒和松花蛋如此，川菜裡許多的家常菜同樣是這個道理。
所以寧衛民就看中打峨眉酒家退下來的伍師傅，很想帶著這位老師傅跟著自己一起去東京。
這樣一來，他的壇宮分店就等於川魯風味俱全，多了一把鋒銳的刀啊。
還有，出於對日本人飲食習慣的瞭解。
寧衛民當然也懂得素菜的重要性，便也想帶上“素菜劉”退休的劉師傅。
這位老師傅除了精通“素菜劉”的招牌品種，素雞、腐竹絲、素什錦的製作，還擅長以純素食材的素頂湯製作。