王鵑看看風過去，讓張小寶把碗拿出來，疑惑地說：“麻醬貴了？是不是說香油也同樣開始變貴？還有芝麻”
“貴了，貴一點點，根本不用考慮到成本里面，就是一說而已，這才是真正的普通人生活，看樣子我是個正常人”
張小寶也吃兩口，說道
“你的意思是說我不是正常人？既然貴了你不關心一下？”王鵑搶過碗，自己開吃
“芝麻漲價我才不管呢，一段時間內，當地芝麻價錢根本降不下來，我總不好強制壓下來，那實在太有違市場規律，屬於非必須xìng消耗品，只要鹽油糧的價格浮動不超過正常範圍，我就啥都不問
誰讓咱打仗需要從別的地方運輸過來東西，從而提高了當地一段時期內的人員流動數量呢當地糧食足夠支撐平時人的消耗本來成都地區就是產量大區，不然它也敢叫成都，可惜，它一直沒成都，總是以稍微差的身份汪在這個名稱上”
張小寶說完又重新把碗搶回來，喝點湯，酸酸甜甜的，很過癮
“但程度從來沒有說地位差的情況出現，成不了都卻一直影響很廣泛，誰讓人家的環境和水運發達呢益州的涼皮跟別的地方不一樣，怎有那麼多湯”
王鵑看張小寶又喝一口湯，隨意地問
張小寶打了個嗝兒，笑笑：“不是益州的涼皮湯多，是賣東西的專門兌的湯，放了一點點糖，一點點醋，成本提高，但銷量也跟著提高了”
王鵑琢磨琢磨實在沒想明白為什麼要如此做
張小寶也沒解釋，而是對一個同樣端著碗從身邊過去想蹲著吃的人喊一嗓子，問：“這位大哥，她家的湯好喝嗎？”
“好喝好喝，幹活累了要一碗，又解渴又能墊墊肚子，不然餓了吃飯吃太多幹活使不上勁不吃更沒勁，吃一碗涼皮又能繼續幹了，這叫效率，小兄弟”
這人回頭說一番還教張小寶什麼是效率
張小寶受教般的連連點頭，伸出大拇指，那人帶著笑容找一個相對背風的地方蹲著開吃，只吃兩口，又起身跑到人家攤子上，讓人家給加湯
王鵑放下筷子，對張小寶說道：“你真有意思，還配合人家，那麼小寶同志，你來給我說說，你剛才學會什麼是效率沒？”
“沒”張小寶搖頭：“誰敢說他知道如何最大地提高效率？所有的提高效率計劃都是計劃，從來沒有一個敢說自己的計劃最好，因為還有不確定因素存在，難道還要把機率都計算清楚？就跟沒人知道天上的某塊雲究竟能變成多少雨一樣，我一直行走在追逐提高效率的路上，遠方卻沒有盡頭”
王鵑輕輕拍了兩下手，算是給張小寶鼓掌，看看碗裡的湯，也跑過去管人家要，等人家不高興地加了一大勺兒湯，王鵑很不好意思地拿出一文錢給人家，結果對方又給加了一勺湯，還有蒜汁
“我吃了一肚子灰，咱的衛生狀況艾實在讓人憂心”王鵑也喝口湯，吧嗒兩下嘴，對張小寶說道
“啥衛生艾你沒嚐出來，這個湯是人家先煮開的，後晾涼的，裡面有大料的味道，而不是直接放的八角粉，柴火不值錢，賣東西的也怕把在碼頭做事的人給吃壞肚子
灰大點怕什麼，交給身體中的白血球去管，平時你呼吸難道沒灰？尤其是咱大唐的路，全是土石的，很少有一小段是水泥，工部那邊石蠟產生不少，怎麼讓他們快點弄出瀝青的路才是主要的
我發現我又變的不正乘，今天不研究其他的事情，就是看看，聽聽，跟人家聊聊天，其實你應該再管她多要一點涼皮，就是加一文錢的，不用買湯艾無估計她現在覺得虧心，總是向你看”
張小寶根本沒去看賣涼皮兒的人
王鵑回頭看去，果然，對方斜著眼睛偷偷看過來，不由得嘆息一聲：“小寶，你怎麼這麼熟悉市井民間的東西，那她為什麼不主動給我加點涼皮？”
“因為在那一瞬間，她心中的貪婪戰勝了公平交易的心思，不過她應該一會兒回來問你，是不是還要加點湯，但絕對不會給你涼皮兒，所以我們不能站在道德的制高點去攻擊她，她心中也是善良的”
張小寶的眼睛一直看著剛才蹲著吃涼皮兒的人，那人吃的很慢，不再像之前那般飛快地喝掉湯，然後讓人去添
王鵑重新坐回來，順張小寶的目光看去，問：“你看他幹啥？”
“我在從他身上獲得同樣的滿足感，他吃的很慢，是想細細品味那個涼皮，我可以找他做點事情”張小寶說道
王鵑一看，果然，那人吃得很享受，又看回張小寶：“要他做什麼？”
“賣涼皮”張小寶答