.翌日一早,張小寶和王鵑起來了,兩個人先在屋子中化妝,看看沒有破綻了,然後穩定下心神,.
都不用到外面,兩個人便知道五個人全醒了,看是五個人的樣子卻也讓兩人清楚,昨天晚上誰也沒睡好。
一個個不管怎麼裝成精神的樣子,眼中的疲憊卻逃不過張小寶和王鵑的眼睛,但兩人也不識破。
“張哥,嫂嫂好。”五個人幾乎同時問好,跟商量好了似的,說的話一樣,只是音調有差別而已。
張小寶愣了愣,隨之lu出憨厚的笑容,點頭:“好,好,你們昨天剛來,又是睡的桌子和地上,不塌實?沒事,我跟夫人商量好了,今天給你們租個地方,其實也不是專門為你租,是。”
“不是給他們租的是給誰租的?你我過去睡?幹活了,一個個懶樣,只知道把桌子擺好,桌子tui不知道用抹布擦擦?什麼都要別人說才做?”
王鵑瞪了張小寶一眼,回頭把五個人又瞪一遍,不滿地說道。
現在是寅時六刻,就是四點半麼右,五個人也是剛剛起來,他們都有自己的訊息,知道今天店裡要做包子,所以才起的早,就怕被攆走。
昨天晚上是子時多了才睡的,正困著呢,哪來得及去收拾衛生,毯子也是才疊好,席子也同樣剛剛捲起來,都不知道要往哪放總不能扔在此屋的某個角落。
或許是找一份“好,工作不容易,五個人多餘的解釋一句未說,連忙自己找活幹,那叫一個主動啊,相互間還不聽地說著“我來我來。這樣的話,很友愛,也很和睦,體現了一種團隊精神。
王鵑哼了一聲,刻意用手挑了挑今天新做的型右邊鬢角處順下來的頭把那張有著很特別斑點的臉顯lu出來,美美地扭動著腰先進到廚房。
張小寶跟著向廚房走,走出去兩步,停住身,扭頭對五個人笑笑,說道:“好好幹,今天吃包子,我蒸的包子好著呢,裡面有大蝦仁還有………。”
“石頭你給我進來,蝦什麼蝦一個個瞎了眼睛似的,看不見活啊?還包子,昨天晚上好的面,給他們蒸幔頭,明天開始給他們找到住的地方,他們自己做飯吃,慣的。、。
裡面傳來王鵑的聲音,張小寶大聲地應了一句,又對五個人小聲說道:“別,別聽她的,包子,她就那樣,刀子嘴,豆腐心昨天晚上跟我商量,說是找個地方,一來能夠放東西,二來給你們住。
說不是有錢人家的地,下面是板子的,泥地杭州本就潮,只墊個涼蓆不行,怕你們睡出病來,好好幹我進去做包子,都嚐嚐。”
五個人聽到兩個東家的話相互看看,俱是沉默不語,不知道該說什麼,有種獨特的情懷在心頭縈繞。
說東家好,女東家實在是太恨人了,說不好,男東家還一直那般實在,而且還要給找地方租房子住,不管人家租房子的目的是什麼,至少是自己五個人過來,人家才說的,而且還讓自己等人去住。
在矛盾的觀感下,五個人壞著不同的心思,把活幹完了,一個個乾的非常利索,又去廚房,在儘量不打擾東家幹活的情況下,把昨天剩下的,放在缸中用井水鎮住的滷味端出來。
接著是切,裝盤,挨個聞聞,聞不出來的捏嚐嚐,看看壞沒壞,壞了的話只能扔掉,當包子做好,新的滷味也放到鍋中做著的時候,天這才剛剛亮起來。
王鵑的活做完了,來到櫃檯後面的椅子處坐下,做短暫的休息,養精神,張小寶開始攤餅,同時出來從王鵑的手上拿了錢,遞給王剛,說道:“小剛,你去按照單子上寫的去早上的集市把東西買回來,早上的新鮮,海鮮就得這麼吃,不然便成了乾貨了,否則容易把人吃出病。”
“張哥,我去,我熟悉早上的集市,我在杭州很長時間了。”
表現的機會來了,張有走過來要去接採購單和錢。
王剛提前拿過來,對著張小寶說道:“張哥放心,我也知道,我跑著去,一會兒就回來,不耽誤事兒。”
說完話,他向外面跑,張有也想去,向外走時說道:“我跟你一起去。”
“站住,買個東西要一萬個人啊?想跑出去偷懶是不是?”王鵑站了起來,她坐在櫃檯後面的時候僅僅是lu個頭,站起來櫃檯就到腰了,買賣人的規矩便是如此,你掌櫃的不準坐著,想坐著也行,出櫃檯,你想把凳子墊高了更不行,你高高在上坐著?水雲間的掌櫃都不敢。
張有連連搖頭,想要解釋什麼旁邊的張易馬上把凳子弄出了一點動靜,提醒張有,這時解釋東家就認為是頂悄。
張有又連忙低下頭,心中說不出的氣憤,自己哪遭過這等罪,要不是為了任務,一天別說五文工錢,十文也不做了。
王鵑說完,又坐回去了,帶著靠背的椅子,身體向後一靠,這下連頭也看不見了,不滿地對張小寶說了句:“總讓我說話,你也管管事。”
“兩個人去不是有個伴兒麼,東西多,一個人拎著沉。”張小寶幫著說話。
“用不用再找幾個彈曲子的?有伴兒?買東西又不是看風景。”王鵑又說了張小寶一下。
張小寶沒再繼續說,把手在身上的圍裙上蹭蹭,又回廚房了,繼續攤餅,之所以派王剛去,是他清楚王剛不會在買東西的時候搗亂,王剛的身份與一個店的東家沒有衝突,怎麼說也是自己人用著放心。
等王剛提著東西回來的時候,張小寶的餅也快攤完了,不是文火攤,折騰不是時間,下面是旺火,這才能看出來攤餅的功夫如何。
又等了一會兒,餅做完了,新的滷味也好了,招呼夥計進去幫著拿出來分揀張小寶再處理海鮮。
一直忙到辰時四刻,這才算是把所有的工作做完,重新開啟門,外面已經有人等了,把人讓進來吃東西,五個夥計各自站位。
其實也沒有太大的地方站,有兩個夥計都站到了後面廚房,在那裡吃包子,張小寶一次蒸了十屜包子一屜羅一屜,留出來三屜給王琚家過來的人拿走其他的自己吃。
第一次給做,王琚家中僅僅是嚐個味道,人家說了幾屜包子,自然最少得三屜了,無“三,不成“幾。嘛。
等五個夥計包括張小寶和王鵑輪換著吃完了早飯”王鵑拿出錢來,揣在身上,招呼道:“王剛、張有,跟我走,去看房子,選好了你們今天晚上便不用住地上,一個個的跟爺似的,還得伺候你們,哼,慣的。”