第六十八章 忙忙碌碌最充實
中午一過，在眾人期待中，比賽開始了，那些個不管是原來的學子，還有後加入的，都略微有些緊張，有的人甚至覺得比科舉考試的時候還沒有底兒，.
一個個驗過了身份，拿著自己比賽的號碼，走到了書院當中，書院全是一層的平房，但佔地可不小，甚至還佔了一些良田，衙門那邊給做的假地契。
別人進去了，張小寶和王鵑則是弄了只小船，在湖面上漂著，兩個人不想看別人在那裡作詩，這種命題的即興詩，很少能有幾首出彩的，他們不想遭那個罪。
老頭過去了，他還得看看哪個人可以進入書院，柳兒與馨兒也被老頭帶在身邊。
剩下張小寶和王鵑就跑到這裡划船玩，看看今天的比賽如何，沒有什麼事情的話，兩個人明天一早就要回華原縣，那裡的建設一個接一個的，兩個人怕張父忙不過來，得回去幫幫。
“看著水，我就想跳下去，在那裡漂著，而不是坐在船上。”張小寶眯著眼睛看了看水面上反射的太陽光，覺得又悶又熱，想著能鑽到水裡游上一圈，那會非常舒服。
王鵑原來還沒覺得如何，聽張小寶一說，也開始熱起來，兩個人劃的小船上面有一個遮陽光的棚子，等擋住大部分的陽光，可吹來的風，絲毫沒有湖面上該有的涼爽，同樣是悶熱悶熱的。
“小寶你就別說了，要不咱們回莊子，那裡還有一個 游泳池呢，去那裡遊一會兒，然後睡覺。”
王鵑伸手入水，在裡面撥動了幾下，這回終於是感覺到了涼爽。
‘好，好！’兩個人正在湖上游玩呢，一陣陣地喊好聲就從那書院的方向傳來，也不知道是多少人在喊，離著這麼遠也能聽到。
“算了，還是回莊子吧，在這裡也有動靜。”張小寶這劃了還不到半個時辰，聽著那邊不時傳來的叫好聲，就有點煩了，主要是天氣太熱的緣故，讓人的心裡總是很難平靜下來。
兩個人把船給劃到水雲間停靠的地方，一同向莊子走去，那裡的主家院子沒有荒廢，還留著人打掃，在路上走著，看到的莊戶是腳步匆匆，打個招呼就離開。
“小寶，看樣子這次莊戶們也賺了一些錢，全是二層的房子，裡面有不少房間，租出去一間一天十文錢不多，我聞到了一股燉雞的味道，這麼濃，莊戶們是不是想好了，中午的時候一起給他們住的人燉雞？誰讓這裡的家禽多呢。”
王鵑吸了兩下鼻子說道，張小寶也聞到了，非常濃郁的味道，只憑一家來做的話，絕對不會在吃過了飯這麼長時間裡還能存留，笑了笑“看來莊戶們是想把雞處理一些，二十天啊，天天給燉雞吃，不知道那些人會不會吃出病來，想想都嚇人。”
王鵑想到那天天吃雞的情形，捂著嘴輕笑了兩聲，對張小寶說道：“咱們這邊養的雞，除了下蛋之外，都是分成各個部分賣出去，價錢雖說不便宜，可總沒有自己做成成品再賣賺錢，不如想個法子。”
“想什麼法子？烤雞？這個也行，只是得先有銷路，不然烤出來的雞沒有人買，那可就全壞在家中了，什麼人愛吃烤雞？最好是能儲存時間長一些，沒有真空的裝置，用凍也不行，以前雞大了，殺掉，凍起來也能賣，烤雞如果凍了，會是什麼味道？”
張小寶一想到成品加工，腦海中就閃出來一個烤雞的樣子。
王鵑想了想凍了的烤雞“我覺得沒什麼，凍就凍了，味道已經進到了雞肉當中，到時候願意吃涼的就吃涼的，願意吃熱的，上鍋蒸一下也行，除了烤雞還有燻雞，可以用點燃燒起來味道好的木屑來燻，這樣味道更好一些。”
張小寶一個賣十三香，還知道些方子，亂七八糟的基本上各個地方的做法都不同，大概的用料差不多，聽著王鵑的話點點頭“那就兩樣都做，讓莊戶們多些收入。”
“那你想好了怎麼銷售了嗎？就算是凍的，也不可能放太長時間，不然一隻雞賣的錢還不夠冰錢呢。”
王鵑也提起了銷售的問題，張小寶胸有成竹地說道：“缺心眼的人在會直接在莊子裡面烤燻完雞再往外賣呢，咱們不會把烤雞店和燻雞店開到別處，在那邊進行燻烤？多除錯一下，看看哪個地方的人喜歡什麼樣的口味，就專門按照那個地方的人所愛吃的來做。