“包子是何物？”陳小寶連忙問道。
陳小寶問完後，肖氏也問道:
“張兄弟知曉如何做包子嗎？”
“知道。”張揚點頭回道。
從肖氏的話裡，張揚能聽出來，包子也已經在這個時空出現了。
張揚原來的那個時空歷史上，包子一詞也是出現在北宋，但在北宋時只在上層社會食用，到南宋時才普及到普通人的生活中去。
“這個時空裡，沒有了宋仁宗這種用包子送大臣的皇帝，估計包子傳播的速度，應該沒有我原來的時空快了。”張揚心裡想道。
見自己娘應該是知道包子的，陳小寶急著再次問道:
“包子到底是何物啊？”
肖氏見自家兒子這麼好奇，於是道:
“娘以前還沒遇見你爹時，娘原來有為發小，在一位大官家做丫鬟，她回來與你娘我說起過包子。”
聽了陳小寶母子倆的對話，張揚直接說道:
“其實普通的包子，就是用發了酵的面，然後包些菜或者肉，蒸熟了就行。”
“那不是挺容易的嗎。”陳小寶脫口而出。
“大郎不得無禮。”肖氏對陳小寶斥道。
被自己娘訓斥，陳小寶馬上把頭低了下去。
見陳小寶知錯，肖氏轉過頭來對張揚問道:
“張兄弟可是想經營包子的買賣，若是張兄弟沒本錢，要借些錢的話，雖說妾身家也不富裕，但幾百文還是能湊出來的。”
“不……不……，我是想做包子的買賣，但我不是要借錢，而是想和大嫂合作一起經營。”張揚連忙說道。
聽到張揚想要和自己一起做買賣，肖氏連忙拒絕道:
“這怎麼能行，這可是張兄弟家的手藝，妾身怎能得這便宜。”
見肖氏推脫，張揚說道:
“大嫂說的哪裡話，昨天我冒失的說，希望大嫂能收留我，大嫂沒有責怪我，還收留了我，給我飯吃，給我衣穿，雖然我與大嫂還有大郎認識的時間很短，但是在我心裡，您和大朗就是我在江寧的親人。”
聽了張揚的話，肖氏有點不知所措，不知怎麼回答。
陳小寶見自己娘為難，就說道:
“娘，兒子覺得張大哥說的對，咱們雖與張大哥只相識不過兩三日，可兒子也覺得，張大哥像親人一樣，既是一家人，就不要那麼生分。”
聽了陳小寶的勸，肖氏只好說道:
“既然張兄弟都這麼說了，那妾身也不生分了，要多少本錢和怎麼個經營法，張兄弟可有個章程。”
見肖氏終於鬆口，張揚還是很開心的。
“大嫂也知道我是個外地人，對江寧城也不熟，買賣主要是要靠大嫂和大郎。至於本錢，我們先做三到四斤麵粉的素包子（宋代一市斤等於640克），試著看能不能賣出去。而主要原料的話就是麵粉、發酵的老面、醃菜、時令蔬菜、豆腐、油、鹽和蔥。用具的話包括一塊砧板、一根擀麵杖和蒸籠就行。”張揚邊數手指邊說道。
聽了張揚說的原料和用具，肖氏明顯鬆了口氣。
而陳小寶聽到張揚還說到了自己，連忙說道: